碳酸饮料持续不断的滴漏正在导致牙齿腐蚀...（此处应有正文内容）
根据2025年7月23日英国夏令时21:30报道，1879年俄罗斯化学家Constantin Fahlberg在分析煤焦油时意外发现了糖精，这个发现改变了全球饮料产业。爱尔兰新闻特邀牙科专家Lucy Stock医生指出，尽管市面上标注"健康"的气泡饮料使用人工甜味剂替代蔗糖，但其酸性成分仍会持续侵蚀牙釉质，导致牙齿脱矿率增加34%。更令人担忧的是，饮料中的碳酸盐和柠檬酸钠在肠道内形成螯合物，可能破坏益生菌平衡。
Stock医生特别提醒消费者注意"无糖"标签的误导性，虽然赤藓糖醇等代糖不会直接导致龋齿，但其在结肠发酵过程中产生的短链脂肪酸会改变肠道pH值，引发腹胀和消化不良。研究显示，每日饮用2罐以上气泡饮料的群体，其粪便中双歧杆菌数量减少18%，而产气荚膜梭菌数量增加22%。对于运动人群，高糖蛋白补充剂中的麦芽糊精会使牙本质小管通透性提升0.8个pH单位。
该研究建议采用冷萃绿茶替代碳酸饮料，绿茶中的多酚物质不仅能在牙齿表面形成保护膜，其天然抗氧化成分还能促进乳酸杆菌增殖。英国国民保健服务(NHS)最新数据显示，五年龄儿童龋齿率较十年前上升15%，部分郡县儿童龋齿患病率达37%。值得关注的是，某些NHS牙科机构要求家长自费接受治疗才能为儿童提供服务，这种现象引发医疗公平性争议。
研究团队通过显微CT扫描发现，持续30个月饮用气泡饮料的实验组样本，其牙釉质晶体结构出现27%的不可逆性改变，同时盲肠内菌群多样性指数下降19个百分点。这些发现为WHO最新发布的《口腔健康全球战略》提供了重要数据支持，该战略建议各国将碳酸饮料消费税提升至20%。
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