法国学者Philippe Marteau团队近期通过分析两项临床试验数据发现,持续食用含益生菌的发酵乳制品(FMP)可显著改善健康女性的腹部不适症状。这项涉及538名受试者的研究显示,每日两次摄入含四种益生菌(包括乳双歧杆菌CNCM I-2494)的125g发酵乳制品,仅需两周时间即可显著缓解腹痛和腹胀等消化不适,且效果不受运动习惯或膳食纤维摄入量影响。
统计分析表明4周发酵乳制品摄入使消化症状显著改善
研究采用随机对照设计,将受试者分为实验组(食用含益生菌的发酵乳制品)和对照组(食用不含活菌的普通乳制品)。通过每周症状评估发现,发酵乳制品组在干预两周后即出现统计学显著的改善,四周后症状缓解效果更为明显。研究同时验证了见效速度对长期饮食干预依从性的正向影响。
该研究证实定期食用发酵乳制品可快速缓解女性轻度消化不适
尽管研究对象限定为健康女性,且长期效果尚待验证,但这项随机对照试验首次明确了发酵乳制品对消化不适的改善速度。建议将酸奶、开菲尔等含益生菌食品纳入膳食,通过调节肠道菌群平衡来预防和缓解功能性消化不良症状。
参考文献
Marteau P, Le Nevé B, Quinquis L, 等. 含乳双歧杆菌CNCM I-2494发酵乳制品对轻度消化不适女性的影响:一项与膳食纤维和体力活动无关的快速反应研究. Nutrients. 2019. doi:10.3390/nu11010092
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