环球医讯硒与微生态

加州大学洛杉矶分校最新研究揭示，婴儿早期肠道微生物组的构成可能显著影响其童年中期情绪健康。研究发现，肠道中梭菌目和毛螺菌科细菌比例较高的儿童，后期出现抑郁和焦虑等内化症状的风险更高，这种关联通过影响情绪相关脑网络连接间接发生。该研究基于新加坡健康成长计划数据，表明早期肠道细菌可能在编程与情绪健康相关的脑回路中扮演关键角色，为未来通过益生菌或饮食干预预防儿童心理健康问题提供了科学依据，有望在关键学龄期塑造儿童心理健康。

加州大学洛杉矶分校医疗中心一项发表于《自然通讯》的研究揭示，儿童两岁时肠道微生物组中梭菌目和毛螺菌科细菌的高丰度，可能通过间接影响六岁时情绪相关脑网络的连接模式，增加七岁半时出现抑郁、焦虑等内化症状的风险；该发现表明早期肠道细菌或在编程童年后期情绪健康脑回路中起关键作用，为利用益生菌或饮食干预改善心理健康提供了潜在方向，并强调若未及时处理，相关症状可能延续至青少年期及成年期引发长期挑战。

2025年3月4日，美国佛罗里达州坦帕，南佛罗里达大学健康中心微生物组研究所联合梅里埃研究院和全球病毒网络成功举办第二届国际微生物组、生物多样性与全球健康会议。来自美国、法国、意大利等国的专家深入探讨微生物组科学在解决土壤退化、粮食安全及气候危机中的关键作用，强调通过"一体健康"框架整合人类、动物与环境健康，推动跨学科合作以实现联合国可持续发展目标，为全球健康挑战提供创新解决方案，重点聚焦再生农业、可持续水产养殖及公共卫生策略的突破性应用。

本文由英国全科医生阿米尔汗详细解析肠道健康的五大核心标志包括规律舒适的排便习惯、轻微腹胀与胀气、充沛精力与积极情绪、较少感染疾病以及皮肤状态良好，同时揭示全球仅约40%人群存在肠道微生物群失衡问题，指出过度使用补充剂可能导致资源浪费或健康干扰，并提供科学实用的改善建议强调通过全谷物豆类蔬果等天然高纤维食物维护肠道微生物群平衡，为读者提供基于最新医学研究的健康指导。

加州大学洛杉矶分校健康中心最新研究发现，2岁儿童肠道微生物组中梭菌目和毛螺菌科细菌比例较高，可能通过影响情绪相关脑网络连接，增加学龄中期出现抑郁焦虑等内化症状的风险；该观察性研究基于新加坡GUSTO队列数据，表明早期肠道菌群或参与编程儿童情绪健康相关脑回路，为通过益生菌或饮食干预预防心理健康问题提供新思路，相关成果发表于《自然·通讯》期刊。

高粱是一种天然无麸质、非转基因的古老谷物，富含蛋白质、纤维和多种必需矿物质，能支持免疫力、心脏健康和消化系统功能；这种可持续作物比其他谷物少消耗36%的水资源，能在炎热干旱环境中茁壮成长，是环保的农作物选择；高粱具有坚果风味和耐嚼的质地，可以整粒烹饪、爆米花状食用或磨成面粉用于无麸质烘焙，为均衡饮食提供多样化的选择；随着人们对无麸质和可持续饮食的认识不断提高，这种曾主要用于动物饲料和乙醇生产的古老谷物正逐渐成为备受关注的超级食物，专家建议每周食用两到四次煮熟的高粱，每次半杯至一杯，以获得最佳健康益处。

本范围综述评估了硒补充在格雷夫斯-巴塞多病(GBD)或GBD眼病患者中的有效性。研究检索了2000年1月至2025年3月发表的文献，共纳入15项临床试验(11项针对GBD患者，4项针对GBD眼病患者)。结果显示，在GBD患者中，硒补充与TSH水平升高及FT4、FT3、TPOAb、TgAb和TRAb水平降低显著相关；在GBD眼病患者中，硒补充对生活质量改善、眼部受累减少和疾病进展延缓等多种临床结局有积极影响。研究表明，无论基线硒状态如何，硒补充结合甲巯咪唑治疗均与GBD患者有利的生化结局相关，对GBD眼病患者也产生多种临床益处，特别是在轻度GBD眼病患者中能改变疾病的早期进程。

研究揭示两种微生物代谢物竞争控制哺乳动物细胞生长。芝加哥大学研究人员在《自然·细胞生物学》发表的研究发现，肠道细菌产生的两种小分子——真细菌素（queuine）及其化学前体前真细菌素1（preQ1）——竞争控制细胞的蛋白质合成机制。queuine促进细胞生长，而preQ1则抑制细胞生长。这一发现表明，特定微生物代谢物的生长抑制特性可能有助于开发新的癌症疗法，为调节癌症中的细胞生长和预防自身免疫疾病提供了新思路。

本文深入分析了千禧一代（1981-1995年出生）癌症发病率显著上升的全球现象，指出1990-2019年间50岁以下人群的早发性癌症病例激增79%，死亡率上升28%。研究揭示约80%癌症由外部因素导致而非遗传，主要风险因素包括儿童肥胖率飙升（2022年5-19岁超重儿童达3.9亿）、饮食结构变化引发肠道微生物群失衡、酒精消费模式转变（被列为1类致癌物）、睡眠质量下降干扰DNA修复机制、慢性压力导致免疫系统削弱以及自我用药习惯增加。文章警告，预计到2050年全球癌症病例将从2022年的2000万增至3500万，特别在消化系统和妇科肿瘤方面增长明显，强调通过改善生活方式可有效降低风险，呼吁千禧一代立即采取行动预防疾病。

一项由中国湖南农业大学向彦霖团队主导的20周小鼠实验揭示，当饮食中35%热量来自脂肪时，大豆油引发的脑部炎症显著强于猪油。研究发现大豆油导致小胶质细胞过度激活、神经炎症加剧，并伴随阿克曼氏菌减少和杜博西氏菌增加等肠道微生物失衡现象。该机制涉及脑肠轴功能紊乱和肠道屏障受损，使炎症信号更易传递至大脑。尽管健康机构仍推荐不饱和植物油替代饱和脂肪以降低心血管风险，但此研究提示需在真实饮食场景下深入探究油脂对人类脑健康的影响，为现行饮食指南提供更全面的科学依据，尤其需关注高脂肪摄入时不同类型油脂的神经免疫效应差异。