一项新研究证实了广为流传的长期观点：绿茶有助于减肥。
巴西圣保罗克鲁塞罗杜尔苏大学的研究人员给小鼠喂食了据称类似于传统西方饮食的食物，包括脂肪、巧克力、饼干、牛奶焦糖和炼乳，并持续四周。
小鼠继续这种饮食额外12周，但研究人员开始向部分小鼠提供标准化绿茶提取物。该提取物源自山茶属植物，剂量为每公斤体重500毫克。
据新闻医学网报道，研究显示这种补充剂有助于减轻体重并改善血糖控制。这些发现支持了先前研究，例如2022年发表在《欧洲营养学杂志》上的一项论文，该论文发现经绿茶治疗的肥胖小鼠体重最多减少30%。
这些发现最终可能转化为人类的减肥解决方案。
根据美国疾病控制与预防中心数据，超过40%的美国成年人被视为肥胖。梅奥诊所指出，肥胖会增加2型糖尿病、睡眠呼吸暂停、某些癌症和心脏病等健康并发症的风险。
该研究首席作者罗泽玛丽·奥顿警告称，目前确定人类安全有效的绿茶剂量为时过早。一方面，本研究给予小鼠的绿茶提取物剂量相当于三杯茶的含量。
她补充道："成品茶包并不总是保证化合物的数量或质量。理想的消费方式是使用标准化绿茶提取物，例如在复方药房中找到的产品。"
奥顿指出，每个人的身体反应也各不相同。
尽管如此，她主张应加大力度追求肥胖的天然且易于获得的治疗方法。这些方法可能成为现有药物的更好替代方案，因为当前药物价格昂贵且常伴有副作用。
"目标是拥有安全、天然、有效且高质量的化合物。山茶属植物提供了这一点，"奥顿告诉新闻医学网。"我们仍在研究所有相关化合物，但毫无疑问，作为富含类黄酮的植物基质，绿茶具有重要的治疗潜力。"
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