营养师建议做7件事降低心脏病发作风险——应避免的2种饮品Nutritionist says do 7 things to reduce heart attack risk - 2 drinks to avoid | Express.co.uk

环球医讯 / 心脑血管来源:www.express.co.uk英国 - 英语2025-10-22 00:43:16 - 阅读时长3分钟 - 1409字
英国营养专家指出,通过七项简单生活方式调整可显著降低心脏病发作和中风风险,包括减少盐分摄入、增加运动、戒烟、多食用富含硝酸盐的食物、增加全谷物和纤维摄入、选择瘦肉蛋白和低脂乳制品,以及限制咖啡因和酒精摄入;特别强调过量摄入咖啡因和酒精会导致血压升高,建议以苹果汁、番茄汁或石榴汁替代,这些调整对1500万英国高血压患者尤为重要,因为高血压被称为"无声杀手",常无明显症状却会增加多种健康问题风险,而每日6克盐摄入上限、规律运动及血管弹性改善等具体措施能有效降低心血管负担。
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营养师建议做7件事降低心脏病发作风险——应避免的2种饮品

血压测量的是心脏将血液泵送到全身时,血液对动脉壁施加的压力。据估计,约1500万英国成年人患有高血压,这种疾病被称为"无声杀手",因为它通常没有明显症状。高血压会增加多种健康问题的风险,包括心脏病发作、中风、心力衰竭、肾病和血管性痴呆。然而,通过微小的生活方式调整,可帮助将血压降至更安全的水平。Vitality健康保险公司注册营养师詹姆斯·维克斯(James Vickers)和该公司注册私人教练乔尼·基布尔(Jonny Kibble)分享了可立即实施的调整清单,以帮助降低血压。

1. 减少盐分摄入

摄入过多盐分会导致水分滞留,增加血管中的血容量,迫使心脏更费力工作。

詹姆斯表示:"高盐、高脂肪和高糖食物会导致血压升高。尝试将每日盐摄入量控制在6克以内,并留意预调酱料、调味品和加工食品的标签,这些食品常含有添加盐,外卖和即食餐也需注意。"

詹姆斯补充道,烹饪时可用香草和香料替代盐。他解释:"虽然高糖高脂食物不会直接导致血压升高,但它们单位热量营养素较少,可能导致体重增加,进而引发血压上升。"

2. 增加运动量

充足运动是对健康最有益的举措之一。就血压而言,体育活动通过提升心脏泵血效率并保持血管健康灵活来降低血压。

乔尼解释:"长期来看,这能减少动脉僵硬度,降低血管壁机械负荷,缓解心血管压力——所有这些都有助于降低心脏病和中风风险。即使每天少量活动也能对健康和幸福感产生显著影响,支持更长寿命和更高质量生活。"

乔尼补充道:"无需跑马拉松,简单的习惯如午间快走或短时瑜伽就能大有裨益。关键在于坚持规律活动,将其纳入日常是获得持久效果的核心。"

3. 戒烟

尽管吸烟率已下降,但约600万英国成年人仍在吸烟。尼古丁会促使肾上腺素释放,导致血压暂时飙升。

长期来看,吸烟会损伤血管,引发动脉粥样硬化——脂肪在动脉壁堆积使血管变窄。

乔尼表示:"每吸一支烟都会升高血压,戒烟的益处几乎立即显现并随时间累积。停止吸烟能让动脉获得修复机会,帮助其保持弹性和反应能力,从而支持健康血压水平。"

4. 多食用富含硝酸盐的食物

研究发现,富含硝酸盐的食物可降低血压。膳食硝酸盐在体内转化为一氧化氮,有助于放松和扩张血管。

詹姆斯表示:"甜菜根、菠菜、羽衣甘蓝、芹菜、香蕉和草莓等硝酸盐丰富食物可降低血压。"

5. 增加全谷物和纤维摄入

更多纤维摄入与降低心脏病和循环系统疾病风险相关。詹姆斯表示:"其他支持健康饮食的食物包括全谷物(比含糖碳水化合物含更多纤维)以及有助于减重和维持体重的纤维。"

高纤维食物包括豆类、扁豆、坚果、种子以及水果和蔬菜。

6. 增加瘦肉蛋白和低脂乳制品摄入

瘦肉蛋白比高脂来源热量更低,有助于体重管理。詹姆斯表示:"食用富含蛋白质的食物如瘦肉、鱼类或豆类,并选择低脂乳制品,不仅能维持健康体重,还提供钙和钾等营养素。这些营养素与更好的血压控制相关,长期可降低高血压风险——有助于保护整体心血管健康。"

7. 戒除咖啡因和酒精

无需完全放弃,但詹姆斯建议限制咖啡因和酒精摄入量,因为两者均可能升高血压。

他表示:"可改喝水或苹果汁、番茄汁、石榴汁等饮品,它们都能帮助降低血压。"

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