最近发表在《儿童疾病档案》的一项研究表明，在英国和爱尔兰至少有21名儿童在饮用含甘油的思乐冰饮料后出现急性不适。这些儿童表现出甘油中毒综合征的特征性症状：意识水平降低、血糖骤降（低血糖症）和血液酸性物质堆积（代谢性酸中毒）。研究显示此类症状组合是中毒或遗传性代谢疾病的重要警示信号。
研究人员指出，色彩鲜艳的思乐冰饮料专为吸引儿童设计。虽然成分各有不同，但英国和爱尔兰市场上的产品多标注"无添加糖"或"零糖"，普遍使用甘油（E422，又称甘油）防止完全结冰以保持冰沙质感。21名受影响儿童中除1例发生于2009年，其余病例均集中在2018-2024年间。检测证实这些儿童至少出现以下两种症状：低血糖症、代谢性酸中毒或尿液甘油含量过高。
研究显示多数患儿年龄在2-7岁之间，76%为男性。65%的患儿出现严重低血糖，部分还伴有低钾血症和假性高血脂症状。所有患儿经治疗后均快速康复。研究人员分析，病例激增可能与英国和爱尔兰在2018-2019年分别实施的"糖税"政策相关，该政策促使饮品企业减少含糖量，转而添加甘油。
英国食品标准局建议：4岁以下儿童不应饮用含甘油思乐冰，10岁以下儿童单次饮用不应超过1份。爱尔兰食品安全局也于2024年出台类似指南。研究团队强调，当前的指导原则仍存在缺陷："饮品中甘油浓度缺乏透明度，安全剂量估算困难。饮用速度、摄入量、是否与正餐同服等变量都可能影响风险程度。"
研究指出，苏格兰食品标准局和爱尔兰食品安全局确认125mg/kg体重/小时的甘油摄入量即可能产生健康风险。对幼儿而言，这相当于50-220毫升思乐冰饮料，而英国市场标准容量为500毫升。作者建议应以体重而非年龄为基准制定饮用规范，或将年龄限制提高至8岁以确保安全剂量阈值不被突破。
研究团队特别强调，由于这类饮品并无营养或健康益处，"相关饮用建议必须全面向安全维度倾斜。"
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