我们可以在同一周内过着截然不同的生活。工作日的你可能朝九晚五上班，下班后去练瑜伽，然后在合理的时间上床睡觉（以便第二天可以继续同样的节奏）。而在周末，你的作息时间可能更加不规律，社交活动会让你熬夜。
但即使你在周末获得了同样多甚至更多的睡眠，改变睡眠时间表也可能对你的肠道微生物群产生负面影响。
一项发表在《欧洲营养学杂志》上的研究是首批尝试理解这种关系的研究之一。
研究设计
伦敦国王学院的研究人员通过调查收集了934名健康成年人（主要是白人）的睡眠信息。调查问题包括“你通常几点上床睡觉？”和“你通常几点起床？”，这些问题针对周末（周五至周六）和工作日（周日至周四）分别进行了记录。
根据这些答案，那些在周末至少晚睡90分钟的人被认为经历了“社交时差”（即根据社交时间表而非生物钟生活）。
现在，这种工作日与周末之间的睡眠差异被称为社交时差，并已被研究认为与代谢功能障碍和情绪障碍等健康问题有关。但关于它如何影响肠道微生物群，了解甚少。
过去的研究表明，夜班工作导致的睡眠模式改变也会扰乱健康的肠道功能。虽然夜班工作引起的睡眠和觉醒时间变化显然比周五晚上晚些吃饭影响更大，但即使是看似微小的睡眠变化也可能会对健康产生影响。
因此，这项研究还收集了粪便样本（用于测量肠道微生物种类）、血液样本和饮食摄入情况，以评估社交时差是否影响肠道微生物群和整体饮食模式。
社交时差确实会影响肠道微生物群
尽管只有16%的研究参与者符合社交时差的标准，但两组人的肠道微生物群之间仍存在明显差异。社交时差组中有较高比例的三种不利微生物种类。
此外，熬夜通常伴随着其他不良习惯。社交时差组的饮食质量较差（食用高热量食物，纤维、水果和蔬菜摄入较少）。
令人惊讶的是，吃坚果有助于抵消一些对肠道微生物群的负面影响。研究还收集了饮酒信息，但在调整这一因素后，研究结果并未改变。
该研究无法明确这些变化是直接由饮食差异还是其他因素（如睡眠）引起的。未来可能会有更多的研究从这一研究出发，探讨规范化睡眠模式如何导致（似乎积极的）肠道细菌变化。
总结
周末的睡眠模式变化——即使感觉不剧烈——也可能会对你的食物选择和肠道微生物群产生负面影响。
保持一致的睡眠时间表是优化整体健康的最佳方式之一（可以参考这份清单，了解我们最喜欢的助眠工具）。即使周末的睡眠稍微偏离正常，也要优先保持健康的饮食习惯。
(全文结束)
