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中国推进肉类蔬菜追溯体系建设

作者: 家医大健康
2011-07-30
肉类蔬菜追溯体系,中国肉菜质量,肉类蔬菜追溯

内容摘要

自2010年开始,商务部、财政部分两批支持中国城市开展肉类蔬菜流通追溯体系建设试点。本次签署协议的10个第二批试点城市分别为天津、石家庄、哈尔滨、合肥、南昌、济南、海口、兰州、银川、乌鲁木齐。

  中国商务部29日称,为了提高中国肉菜质量安全保障能力,商务部将在“十二五”期间全面推进肉类蔬菜流通追溯体系建设。今日,10个第二批试点城市与商务部签署了肉类蔬菜流通追溯体系建设协议。

  据了解,自2010年开始,商务部、财政部分两批支持中国城市开展肉类蔬菜流通追溯体系建设试点。本次签署协议的10个第二批试点城市分别为天津、石家庄、哈尔滨、合肥、南昌、济南、海口、兰州、银川、乌鲁木齐。

  商务部方面表示,首批试点城市共确定了170多个屠宰企业、100多个大型批发市场、3000多个标准化菜市场、1400多个大中型连锁超市、4400多个团体消费单位开展试点,覆盖15万多批发、零售经营户。预计9月底部分城市可投入试运行。

  商务部称,争取到“十二五”末,初步建成覆盖全国的肉类蔬菜追溯网络,并逐步扩大到水果、水产品等其他农产品。

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