路易波士茶:日常饮品可促进肠道健康并减少炎症
南非特产的路易波士茶(Rooibos)是一种不含咖啡因的草本茶,具有科学证实的抗氧化和抗炎功效。最新研究表明,发酵(红色)路易波士茶能有效减少肠道炎症,效果媲美甚至优于常用抗炎药物;而未发酵(绿色)路易波士茶则能增强肠道屏障功能,防止"肠漏"。这两种形式的路易波士茶都来自同一种植物,但加工方式不同导致其多酚成分差异,从而产生不同的健康效益。研究通过猪肠道细胞实验发现,未发酵路易波士富含aspalathin抗氧化剂,能促进肠道屏障蛋白质生成;发酵路易波士则含有不同多酚成分,抗炎效果显著。鉴于路易波士安全、经济且已广泛饮用,将其纳入健康生活方式是低风险选择,未来可能用于肠道健康补充剂或炎症性肠病的自然疗法。

