迪拜专科医生通过临床研究发现，现代人常见的腹胀、腹泻和便秘等症状与高糖饮食、压力荷尔蒙、抗生素滥用及睡眠障碍密切相关。研究团队建议通过膳食纤维补充、正念减压、益生菌调理和建立规律作息等方式改善肠道健康，特别强调了阿拉伯传统饮食中的椰枣和藏红花对肠道菌群的积极作用。
阿联酋胃肠病学会（UAE Gastroenterology Society）最新发布的临床数据显示，72%的门诊患者存在不同程度的肠道功能紊乱。来自迪拜健康城（Dubai Health City）的消化科专家阿卜杜勒·拉赫曼博士指出："我们发现患者普遍存在'隐形致病因子'，包括食品添加剂摄入过量、慢性心理压力以及昼夜节律紊乱。"
这项为期三年的研究项目分析了3,500名阿联酋居民的肠道健康数据，发现每日糖分摄入超过50克的人群患肠易激综合征（IBS）的风险提升3.2倍。值得关注的是，长期使用非处方抗生素导致的菌群失调，在研究对象中造成维生素B群吸收障碍的比例达到64%。
医疗团队建议采取分阶段干预方案：第一阶段（2-4周）减少精制碳水化合物摄入；第二阶段（4-8周）引入发酵食品如酸奶和泡菜；第三阶段（8-12周）结合认知行为疗法改善压力管理。研究还显示，采用传统阿拉伯饮食模式的人群，其肠道菌群多样性指数比现代饮食群体高出41%。
阿布扎比酋长国医学中心的首席研究员法蒂玛·阿尔·法拉西教授特别指出："我们的肠道菌群就像'第二大脑'，当务之急是提高公众对肠道屏障功能的认识。建议每天保持25-30克膳食纤维摄入，这相当于300克煮熟的鹰嘴豆或200克新鲜无花果的纤维含量。"
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