阿米尔·汗医生非常喜欢一种特定的水果，他每天都会吃三个这种水果，甚至有一种包含这些水果的健康零食。
这位电视名人兼NHS全科医生在二月底发布的一段社交媒体视频中，强调了他每天食用枣子的好处。他在帖子中写道：“你们都很喜欢我的枣子、核桃和花生酱零食。因为斋月快到了，按照传统，在开斋时会吃枣子——所以这里再次分享一下我为什么这么喜欢枣子。”
阿米尔·汗提到，对于监测血糖水平的人来说，枣子是一个极好的选择。他说：“研究表明，枣子对平均血糖水平或空腹血糖没有影响，实际上一些研究显示，枣子可以降低你的平均血糖水平，甚至降低胆固醇。”
他将这些健康益处部分归功于枣子中的高纤维含量，这也有助于肠道健康。此外，他还赞扬了枣子中的植物抗氧化剂和多酚，这些成分有助于抵御“有害自由基”造成的细胞损伤。早期的研究表明，枣子可以通过减少炎症来增强大脑健康。他推荐枣子作为甜食的一种健康替代品。
由于枣子是一种干果，它们富含营养，这意味着它们比其他水果含有更多的卡路里。虽然大部分热量来自碳水化合物，但它们也提供少量蛋白质。尽管枣子热量较高，但它们也是必需维生素、矿物质和纤维的丰富来源，这对肠道健康有积极影响。根据Healthline的说法，枣子中的纤维含量可以帮助调节血糖水平，通过减慢消化过程，防止血糖突然升高。
此外，枣子富含抗氧化剂，可以帮助降低各种疾病的风险。这些抗氧化剂包括黄酮类、类胡萝卜素和酚酸，它们在保护身体细胞免受自由基损害方面起着重要作用。黄酮类已被证明可以减少炎症，并可能降低糖尿病、阿尔茨海默病和某些类型癌症的风险。类胡萝卜素有助于心脏健康，而酚酸具有抗炎特性，可能有助于降低癌症和心脏病的风险。
在之前的二月份帖子中，阿米尔·汗分享了他的健康枣子零食食谱，即在枣子上涂上花生酱并加上一颗核桃。他说：“我所做的就是拿一些梅尔朱枣，去掉核，放一些花生酱和一颗核桃。这样我就得到了这些枣子的所有健康益处，它们富含纤维，含有大量抗氧化剂，能够很好地管理我的血糖水平。核桃，你知道我对核桃很痴迷，迷恋核桃中的欧米伽-3脂肪酸和其他所有好处。再加上一点花生酱，添加了一些健康的脂肪和蛋白质，我只能说这个零食非常美味。”
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