研究表明可可中的黄烷醇可保护久坐后的血管功能
伯明翰大学最新研究显示,食用富含黄烷醇的食物如茶、浆果、苹果和可可能够有效保护男性血管健康,避免长时间久坐带来的负面影响。研究发现,饮用高黄烷醇可可饮料(含695毫克黄烷醇)的年轻健康男性在两小时久坐后,手臂和腿部动脉的血流介导舒张功能(FMD)未出现下降,而饮用低黄烷醇可可(仅含5.6毫克)的参与者则表现出血管功能显著下降,且体能水平高低对此保护效果无影响。这项发表在《生理学杂志》的研究表明,无论个人体能状况如何,摄入黄烷醇都是减少久坐对血管系统危害的有效方法,可作为久坐人群改善长期健康的重要策略。

