食品和饮料中的甜味剂和防腐剂可能导致主要器官功能障碍
研究表明，广泛存在于汽水、酱料和甜点中的添加剂如乳化剂和人工甜味剂可能增加患2型糖尿病的风险。专家认为这些添加剂可能引发全身炎症和高血糖，导致胰腺无法产生足够的胰岛素来控制血糖水平。
环球医讯健康研究
- 美国致命链球菌感染病例激增引发警报一项新的研究发现，从2013年到2022年，美国的严重侵袭性A组链球菌（iGAS）感染病例翻了一番，这种感染可能导致致命的并发症如坏死性筋膜炎和中毒性休克综合征。专家警告称抗生素耐药性正在上升，并呼吁紧急开发疫苗以应对这一威胁。
- 为何长期被视为公共卫生成功案例的饮用水加氟措施正受到审视美国卫生与公共服务部长罗伯特·F·肯尼迪呼吁停止饮用水加氟，并计划组建一个专家小组来重新评估这一政策。与此同时，环境保护署宣布将审查有关氟化物潜在健康风险的新科学信息。
- 超加工食品中的添加剂簇与2型糖尿病相关一项新研究发现，经常食用含有特定添加剂簇的超加工食品可能会增加2型糖尿病的风险。这些添加剂簇在某些食品类别中频繁出现，并且可能比单独食用时更具危害。
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- 美国卫生部长计划要求CDC停止推荐饮用水中添加氟化物美国卫生部长罗伯特·F·肯尼迪表示，他计划要求疾病控制与预防中心（CDC）停止在全国范围内推荐饮用水中添加氟化物，并组建一个专家小组来研究这个问题并提出新的建议。
- mTBI-Predict研究招募首批100名患者以了解脑震荡并发症由伯明翰大学领导的mTBI-Predict研究已经招募了首批100名患者，旨在通过分析血液、唾液、心理健康、视力、平衡和睡眠等多种生物标志物来准确预测脑震荡患者是否会发展成长期并发症。
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- 过量食用红肉增加非酒精性脂肪肝病风险研究表明，过量食用红肉和加工肉类与非酒精性脂肪肝病（现称为代谢功能障碍相关脂肪性肝病）的风险增加有关。饮食调整，如减少红肉摄入并增加全谷物、水果和蔬菜的摄入，可以降低患病风险。
- 17种脑疾病风险因素；美国国立卫生研究院自闭症研究；神经学家获突破奖本文介绍了关于脑疾病风险因素、自闭症研究、阿尔茨海默病协会的警告、帕金森病诊断变化、NIH的新研究计划、儿童认知能力的影响因素、丘脑在意识感知中的作用、低密度脂蛋白胆固醇与痴呆风险的关系、多发性硬化症药物试验结果、颈椎动脉夹层住院率上升以及两位神经学家获得突破奖等多项神经学和神经科学研究进展。
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