为了应对食物不安全问题,一个独特的联盟包括当地教会、美国心脏协会、NFL(国家橄榄球联盟)和一家生鲜市场企业,在亚特兰大西南部的圣彼得传道浸信会教堂推出了全国首个由人工智能生成的智能冰箱食品市场。
据一项令人担忧的统计数据,每八个美国人中就有一个居住在食物荒漠地区,这些地区的居民难以获得负担得起的营养食品。该联盟希望通过在容易到达的地点提供新鲜食品选项,利用先进技术来解决这一问题。
这家企业的老板Jilea Hemmings是这个概念的幕后推手,她在教堂内配备了全自动智能冰箱。这些智能冰箱内装有各种新鲜农产品,包括青柠、橙子、甜土豆、南瓜和芹菜,为社区带来了希望和营养。
“这是全国首家这样做的教堂,”Nourish and Bloom的老板Hemmings说,“我知道人工智能有能力真正将可及性推向前沿,使每个人都能轻松获得新鲜食品。”
考虑到位置的重要性,牧师Eric Thomas同意圣彼得传道浸信会教堂非常适合成为重要的食品中心。“这个社区的大多数人都无法在不离开社区的情况下获得我们认为的好新鲜食品,”Thomas牧师说,指出了居民面临的交通挑战和其他限制。
教堂每天从早上9点到晚上9点开放,有需要的人可以购买健康食品,包括更高端的选项如牛排或三文鱼片。
成本高昂的4万美元自动化智能冰箱由国家橄榄球联盟资助,再次彰显了该组织在场外致力于社区参与的承诺。
此外,美国心脏协会正在通过这一合作积极提升居民的福祉。“我们与社区内的基金会解决方案合作伙伴,影响体育活动和营养安全,”美国心脏协会员工Erin Thomas说。
Thomas牧师还表示,希望将健康食品的供应与咨询服务结合起来,进一步支持社区的整体福利。
市场将于周日下午2点至7点开始迎接访客,这标志着为解决食物荒漠问题、确保所有美国人获得营养食品而做出的努力正在不断增长。
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