如果你从未听说过绿汁，仅凭名字你可能也能猜到它是什么。这种由各种水果、蔬菜，有时还加入粉末制成的饮品，深受那些宣传其健康特性的网红们的喜爱。虽然通过一杯快速便捷的饮料来摄取日常所需的绿色食品很方便，但这些饮料真的有网红们所说的那些好处吗？
绿汁可能减少炎症
你是否经历过自身免疫疾病、红斑狼疮或银屑病等炎症性疾病带来的疼痛发作？根据2016年美国国家医学图书馆（NLM）发布的一项研究，绿叶蔬菜和十字花科蔬菜可能有助于减少炎症。
喝绿汁有助于改善消化健康
肠胃不适可不是什么好事，尤其是对于那些经历过肠道健康恶化的的人来说更是如此。幸运的是，2017年的一项研究表明，类似于绿汁的果蔬汁可以改善肠道微生物群，起到益生元的作用。据《Healthline》报道，有益的成分包括蒲公英叶、菊苣根和香蕉等。
人们报告称喝绿汁有助于减肥
在提到积极的消化改善时，许多人注意到体重的明显减轻。这是因为这种饮料不仅能帮助你保持水分，从而减少饥饿感，还能让你感到更长时间的饱腹。《LifeMD》在其网站上提供了多款美味的食谱，适合那些希望找到可以帮助管理体重的饮品的人，其中一些成分包括姜、柠檬和杏仁奶。
术后餐可能更容易消化
任何因涉及肠道或胃部的手术而康复的人都可能在恢复期间从饮用绿汁中受益。不仅这种饮料更容易消化，而且还可以富含身体在恢复期间所需的营养素，据《Healthline》报道。不过该出版物也指出，在这些情况下，果汁饮食通常是短期的，因为许多人恢复后会回到正常的饮食。
喝绿汁可以帮助远离病菌
一些人认为绿汁可以帮助抵御病菌，因为它通常富含维生素C等增强免疫力的营养物质。不仅如此，补充水分也有助于保持健康，尤其是在你正在对抗会影响水分水平的情况，如胃肠炎时。任何高维生素C的食物，如柑橘类水果，都可以在这方面提供帮助。
一次喝下每日所需蔬菜量
不喜欢蔬菜？绿汁的另一个好处是，你不必喜欢纤维质的绿叶蔬菜就能获得它们的一些益处。这是因为你可以将许多其他成分混合到饮料中（包括水果和粉末），从而改变饮料的味道，使你能够在不真正吃蔬菜的情况下摄取日常所需的蔬菜。
喝绿汁存在一些风险
尽管有许多好处，专家还是警告那些希望通过绿汁来控制健康的读者要注意某些因素，包括根据你选择的配方，绿汁可能导致血糖水平升高。此外，尽管绿汁可能有一些好处，但它不应替代医生开具的任何药物。
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