当谈到表现时，我们需要感觉身体良好并充满能量，才能在工作、生活或运动中发挥出最佳潜力，性能营养师丹尼尔·戴维（Daniel Davey）说。他拥有超过12年的精英体育工作经验。许多运动员报告了他们的肠道健康问题，这凸显了运动员在日常生活中面临的许多消化挑战，这些挑战会影响他们的能量水平和日常感受，找到管理这些挑战的方法至关重要。
肠道：健康与表现的关键角色
肠道微生物组参与了多种超出消化的功能。研究表明，肠道微生物群（肠道中的有益细菌）可以通过肠脑轴影响能量平衡、代谢，甚至心理状态。一个健康多样的微生物组可以增强营养吸收、减少炎症，并可能支持恢复，所有这些都是运动员和活跃人士的关键。相反，肠道微生物群的失衡可能导致消化问题，对免疫系统产生负面影响，最终影响日常生活的感受。在表现方面，我们需要感觉身体良好并充满能量，才能在工作、生活或运动中发挥出最佳潜力。
纤维、益生元和益生菌已知可以促进微生物多样性和健康：尝试在早晨的奶昔中加入益生菌酸奶。
影响肠道健康的因素
肠道健康受多个因素影响，但主要因素包括饮食、锻炼、压力和睡眠。多样化、营养丰富的饮食有助于培养健康的微生物组。特别是，纤维、益生元和益生菌已知可以促进微生物多样性和健康。运动员尤其容易选择简单、一致且通常平淡的餐食，以获得心理上的安慰或舒适感，但植物和食物摄入的多样性对于我们的微生物组至关重要。
饮食因素
所摄入的食物类型对肠道健康有显著影响。高精制糖、加工食品、酒精和不健康脂肪的饮食已被证明会对肠道微生物组产生负面影响，而富含水果、蔬菜、全谷物和发酵食品的饮食可以促进更健康的肠道环境。
压力
压力会通过大脑和肠道之间的双向信号链接（称为迷走神经）对微生物组和消化系统产生不利影响。这可能导致肠道微生物组的紊乱或失调。可以想象，压力、不良的饮食选择和缺乏锻炼的结合会加剧负面的消化症状。
益生菌和益生元
益生菌是活的微生物，当以足够的量摄入时，可以为主机提供健康益处。益生元则是不可消化的纤维，作为有益细菌的食物。在饮食中包含这两种成分可以支持健康的肠道微生物组。例如，酸奶、开菲尔和其他发酵产品是益生菌的极佳来源，而益生元可以在大蒜、洋葱、香蕉和燕麦等食物中找到。
锻炼和体力活动
定期锻炼已被证明可以增强肠道微生物组的多样性，这与更好的整体健康结果相关。耐力训练和抗阻训练都可以通过增加短链脂肪酸（如丁酸盐）的产生来促进更健康的肠道微生物组，这些脂肪酸在减少炎症和维持肠道屏障完整性方面发挥作用。与久坐不动的人相比，运动员往往表现出更好的肠道健康，突显了体力活动在肠道健康管理中的作用。
睡眠
长期的睡眠质量不佳会对肠道微生物组产生负面影响，导致菌群失调和肠道屏障功能障碍。因此，确保充足的睡眠、良好的睡眠卫生和练习压力管理技巧对于保持最佳的肠道健康至关重要。
乳制品为支持肠道健康提供了方便且营养的选择，使其成为均衡饮食中的宝贵组成部分。肠道的力量远不止消化。健康的微生物组可以支持增强的营养吸收、减少炎症和改善身体和心理健康。通过摄入各种富含纤维和发酵的食物、保持活跃、管理压力和获得充足的睡眠，个人可以支持肠道健康，从而支持整体健康和表现。
虽然乳制品在爱尔兰家庭中是一种受欢迎的食品选项，但提醒人们为什么以及如何对健康和表现有益是很重要的。它们为支持肠道健康提供了方便且营养的选择，使其成为均衡饮食中的宝贵组成部分。肠道是一个复杂的生态系统，但通过简单和一致的生活方式行为，您可以为肠道提供最佳的支持，以实现最佳健康和更好的表现。
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