在世界微生物组日之际,我们探讨一健康理念:人类、动物和环境健康并非独立问题,而是同一互联系统的不同表现。
什么是一健康理念,它为何与你的肠道健康相关?
一健康理念的核心是认识到人类、动物和生态系统的健康紧密相连且相互依存。虽然我们常将自己视为独立个体,但科学表明我们是"全息生物体"——由人类细胞和数万亿微生物组成的复杂集合体,它们与我们紧密相连并共同进化。细菌、真菌、病毒和古菌不仅仅是乘客,而是我们健康的积极参与者,影响着从消化、免疫到情绪和代谢的各个方面。
这些微生物也将我们与周围世界联系起来,因为它们是地球上生命的共同基础。微生物群落在我们的共享栖息地中不断循环,从土壤和水体进入植物和动物,最终进入我们的身体,然后再返回环境。作为"地球的隐形工程师",这些微生物连接着整个生物圈的健康。
你的肠道微生物组受你所处世界的影响
我们的肠道微生物群远非封闭系统。相反,它持续与周围环境中的微生物多样性相互作用。你所吃的食物、你居住的空间、你共处的动物——所有这些都会留下微生物印记。
以土壤为例。研究表明,健康、多样化的土壤将有益细菌传递给我们食用的植物,有助于丰富我们饮食中的微生物多样性。
与宠物和其他家养动物的互动也很重要。与动物共同生活与皮肤和肠道微生物组多样性增加相关,这种效应可能是通过接触、共享空间和户外环境中的微生物交换而产生的。在生物多样性丰富的环境中活动,会以城市和室内环境无法复制的方式,为我们的身体引入更广泛的环境微生物。
正如微生物组研究者米雷亚·瓦列斯-科洛默所指出的,我们的微生物组通过社交网络不断被塑造和共享——从我们从母亲和家人那里继承的微生物,到我们与朋友和宠物交换的微生物。换句话说,我们的微生物身份是一种社会和生态身份。
为何相同饮食对不同人效果各异
一健康理念最引人入胜的见解之一是,我们独特的微生物组成决定了我们如何代谢所摄入的食物。相同的食物可能对不同的人产生截然不同的效果——这不仅因为遗传因素,还因为肠道中的微生物群落。
研究表明,肠道细菌可以将某些化合物转化为有益分子,同时使其他化合物解毒。例如,当我们摄入某些植物性营养素时,只有拥有特定细菌种类的个体才能将这些化合物转化为抑制大肠杆菌等有害病原体生长的天然保护剂。这意味着你从特定食物中获得的健康益处,如内部防御能力的提升,完全取决于你独特的微生物群落是否具备完成这项工作的正确"工具"。
这解释了为何完全相同的饮食可能对不同的人产生不同的健康效果;这可能取决于你拥有的微生物群落。
微生物能否帮助我们解决全球挑战?
一健康视角不仅仅重新定义了个人肠道健康。它还揭示了微生物在应对一些最大全球挑战中的作用。
在气候变化方面,微生物是核心参与者:它们调节着永久冻土、湿地和海洋中的温室气体交换。创新的牛用微生物饲料添加剂甚至可能在改善动物消化和健康的同时减少甲烷排放。
在抗菌素耐药性方面——全球健康面临的最严重威胁之一——维持健康的环境微生物组可以帮助自然抑制危险病原体,减少推动耐药性的选择压力。
在农业方面,利用土壤和作物的自然微生物组可以减少对化学肥料的依赖,使食品系统更具韧性和可持续性。
在所有这些挑战中,模式是一致的:当微生物生态系统健康时,更广泛的系统也往往更健康。
小步骤,大图景
通过一健康视角理解肠道健康并不需要彻底改变你的生活。但它确实邀请你转变视角——将你的肠道视为你身体与更广阔世界之间的活体界面,而非一个需要优化的孤立系统。
一些最有效的措施也是最容易实现的。如果你想支持肠道平衡,可以从多样化饮食开始。食用多种食物和发酵产品有助于在肠道中播种有益物种。与自然接触也很有帮助。在户外活动和与宠物生活可以将健康的环境微生物引入你的皮肤和肠道。
最后,支持可持续实践并选择来自健康土壤系统的食物,有助于维持使整个地球稳定的微生物循环。在这个世界微生物组日,请记住:当我们保护环境中的微生物时,我们最终是在保护自己的健康。
参考文献:
- Häsler B, Tvarijonaviciute A, Savić S, 编. 一健康原则:为了更美好的星球. CAB International; 2025.
- Van Bruggen AHC, Goss EM, Havelaar A, 等. 一健康——多样化微生物群落的循环作为连接土壤、植物、动物、人类和生态系统健康的纽带. Sci Total Environ. 2019;664:927-937.
- Rocke E, Knight R, Ghisleni G, 等. 为稳定星球服务的微生物组:将微生物过程融入全球气候行动. Green Carbon. 2026;1(1).
- Proctor LM, Dore J, Maguin E, 等. 将微生物组融入一健康:2025年一健康世界微生物组伙伴关系峰会的见解. Lancet Microbe. 2026;7:101319.
- Aslam B, Khurshid M, Arshad MI, 等. 抗菌素耐药性:一健康一世界展望. Front Cell Infect Microbiol. 2021;11:771510.
- Trinh P, Zaneveld JR, Safranek S, Rabinowitz PM. 一健康关系:人类、动物和环境微生物组之间的关系:简要综述. Front Public Health. 2018;6:235.
- Culp EJ, Nelson NT, Verdegaal AA, 等. 饮食异生物质的微生物转化塑造肠道微生物组组成. Cell. 2024;187(22):6327-6345.
【全文结束】

