新研究表明，生命最初两年限制糖分摄入可为成年心脏健康带来持久益处。
发表在《英国医学杂志》(BMJ)上的研究发现，早期童年饮食低糖者患心肌梗死、心力衰竭和中风等疾病的风险显著降低。若母亲孕期糖摄入量少，这一益处同样适用。
研究人员分析了英国战时糖配给数据，考察了来自英国生物银行的63,433名参与者的记录。所有受试者均出生于1951年10月至1956年3月间，且既往无心脏病史。
研究包含40,063名接触过糖配给（1940-1953年实施）的人员，以及23,370名未接触者。研究人员追踪了心脏病、心肌梗死、心力衰竭、心律失常、中风及相关疾病致死等健康记录。
与从未接触配给者相比，在孕期及生命头两年糖摄入受限者患心脏病风险降低20%，心肌梗死风险降低25%，心力衰竭风险降低26%，心房颤动风险降低24%，中风风险降低31%，心血管死亡风险降低27%。糖配给暴露时间越长，心脏风险越低，部分原因在于糖尿病发病率降低和血压水平下降。
接触配给者比从未经历配给者多获得高达两年半的无心脏问题健康寿命。配给期间，包括孕妇和儿童在内的每日糖摄入限额低于40克，且两岁以下婴儿禁止添加糖分。
包括香港科技大学和美国波士顿医学院在内的研究团队总结道：“受孕后1000天是营养塑造终身心脏代谢风险的关键窗口期。许多婴儿和幼儿通过母体饮食、配方奶及早期辅食摄入过量添加糖……生命早期限制糖分摄入与心肌梗死、心力衰竭、心房颤动、中风及心血管死亡风险降低相关。”
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