硒是您体内对甲状腺最重要的微量营养素之一。
硒在调节有助于保护细胞免受自由基伤害的酶方面也起着重要作用。
这些酶被称为硒依赖性酶，对您体内许多细胞通路都非常重要。
更进一步说，许多人患有轻度硒缺乏并不罕见。
由于现代集约化农业耕作方法的普遍应用，导致土壤养分流失，轻度缺乏很常见。
如今，这种土壤只含有过去的一小部分养分。
当我们食用果蔬时，这种土壤养分流失对您我这样的人都会产生实际影响。
基于这些重要原因，硒经常被添加到许多非处方补充剂中。
我今天要重点讨论的是这些补充剂可能引起的轻度毒性。
实际上，人类出现明显的硒中毒相当罕见。
但人们在尝试补充因土壤养分流失等问题导致的低水平硒时，意外地在补充剂形式中摄入过量并不罕见。
轻度硒中毒或硒过量的副作用可能难以识别，并且实际上可能模仿硒缺乏的一些相同副作用。
另一类面临硒中毒风险的患者是甲状腺疾病患者。
这些患者往往会摄入高于正常剂量的硒，试图降低桥本甲状腺炎等疾病中的甲状腺抗体。
虽然有证据表明这可能有效，但如果使用错误剂量，也可能造成潜在危害。
让我们来具体分析。今天您将了解：
- 硒中毒的早期预警信号
- 您在补充剂形式中摄入过量硒的警示信号
- 硒中毒更严重的副作用（这些很罕见）
- 如何知道您是否摄入了适量的硒以及应该摄入多少剂量
- 以及其他内容
让我们开始吧…
轻微问题与症状（通常因补充剂摄入过量引起）
虽然严重的硒中毒极为罕见，但轻微的硒中毒并不少见。
硒存在于许多非处方补充剂中，包括复合维生素、甲状腺支持补充剂、肾上腺支持补充剂、女性日常维生素以及专门的硒补充剂。
如果您不注意，或者您是对硒敏感的人，可能您正在摄入过量。
这并不是说会引发严重问题，但确实可能足以让您无法感到最佳健康状态。
以下迹象可能表明您需要减少硒的摄入量：
#1. 脱发——硒缺乏也会导致脱发，这意味着许多脱发人士会使用硒。请确保您的剂量不过高或过低，否则可能加重问题。
#2. 指甲脆弱——硒中毒会导致指甲床变化，包括指甲变色。
#3. 疲劳——疲劳和低能量可能源于甲状腺问题，而过量的硒可能加剧这些问题。
#4. 胃肠道（胃部）问题——这可能包括胃部不适、轻微胃痛、排便习惯改变等。
#5. 关节疼痛
#6. 恶心——整天持续的恶心可能是您的硒水平过高的迹象。
一旦停止摄入硒，这些轻微症状通常会在2-3个月内完全消失。
表明您已硒中毒的严重问题
严重且危及生命的硒中毒确实会发生，但在人类中极为罕见。
在牲畜中更为常见，因为硒的主要来源取决于土壤浓度。
如果动物摄取富含高浓度硒的土壤，它们可能会开始出现过量的迹象。
这些症状也可能在成人身上发生，尽管它们发生的可能性极低。
大多数情况下，硒过量通常只是轻微的，来自于过量使用非处方补充剂。
而且，当人们开始感到上述轻微问题时，大多数人会停止使用问题补充剂。
尽管如此，至少让我们提一下一些更严重的副作用：
#7. 神经系统问题
#8. 瘫痪
#9. 硒中毒症
如果您出现这些症状该怎么办
好消息是，您不需要做太多来"治疗"这个问题，因为它会自行解决。
只要您的器官正常运作，额外的硒通常会在摄入后1-2天内从体内排出。
但是，如果您确实出现了过量硒的警告信号，您应该采取措施尝试找出硒暴露的来源。
这很可能来自您正在服用的补充剂，但也可能来自您吃的食物或其他环境来源。
每天应该摄入多少硒？
嗯，这取决于您问谁…
根据您的年龄，硒的推荐日摄入量大约在40-55微克范围内。
但推荐日摄入量的问题在于，它是为97%的人口设定的（这意味着排除了一小部分人），仅设定为避免缺乏症所需的最低量，并且没有考虑摄入更多可能实际上有益的情况。
有证据表明，对大多数人来说，使用推荐日摄入量是不够的，虽然它可以避免明显的缺乏症，但不足以让人们达到最佳健康状态。
由于这些已知问题，其他组织和医生推荐的剂量高于40-55微克范围。
虽然这些剂量在帮助人们感觉更好和改善症状方面更好，但它们也存在您可能摄入过量的轻微风险。
在许多圈子里，建议每日硒摄入量在400微克至600微克范围内，许多患者使用这些剂量取得了良好效果。
事实上，研究表明，人类可以长期耐受每天600微克的摄入量而没有任何问题。
尽管研究表明如此，有临床观察发现一些人在每天摄入600微克时会出现问题。
建议是坚持每天100微克至200微克的范围。
这确保您补充了足够满足身体需求的量，但又不会过多，以至于与您饮食中所含的硒一起让您越过安全边界。
不过，有些人在较高剂量下，像桥本甲状腺炎这样的疾病状况有所改善。
如何避免硒中毒
避免硒中毒的最佳方法是对您每天服用的非处方补充剂保持警惕。
如果您身体健康，那么您应该始终尝试从饮食中获取尽可能多的硒。
富含硒的食物来源包括：
- 巴西坚果
- 鱼类
- 火腿
- 猪肉
- 牛肉
- 鸡肉
- 鸡蛋
- 糙米
- 燕麦
- 菠菜
- 香蕉
如果您健康，那么您可能可以从这些来源获取所需的所有硒。
如果可能，请尝试食用这些食物的有机版本，因为它们的营养含量可能要高得多。
如果您患有某种疾病，摄入过量硒可能有益，那么请密切关注您在补充剂形式中摄入了多少以及您可能从食物中获取了多少。
只要您以低剂量补充，即每天100微克至200微克的范围，即使您同时食用富含硒的有机健康食品，也不应该遇到任何硒中毒问题。
人们通常要达到每天600微克或更高剂量时才会遇到问题。
现在我想听听您的意见：
您认为自己是否摄入了过量的硒？
您是否出现了上述任何征兆或症状？
您每天摄入多少硒？
您正在经历哪些症状或副作用？
在下方留下您的问题或评论！
科学参考
1.
2.
3.
4.
【全文结束】