英国人每天饮用一亿杯茶，而事实证明，这种“伟大的英式茶饮”可能真的能够救命。
根据最新研究，奥斯卡·王尔德（Oscar Wilde）曾称茶为“唯一的简单乐趣”，而它确实可以降低心脏问题和中风的风险。每天饮用不超过两杯不加糖的茶，可将相关疾病的风险降低多达21%。
然而，研究人员指出，如果在茶中加入糖或甜味剂，其益处便会消失。来自中国南通大学（Nantong University）的研究人员分析了约177,810名英国成年人的数据，这些人的平均年龄约为55岁。其中，147,903人为饮茶者，68.2%的人未在茶中添加糖或甜味剂。
所有参与者在研究开始时均身体健康，但在平均12.7年的随访期间，共确诊了15,003例心血管疾病病例，其中包括2,679例中风和2,908例心力衰竭。该研究结果发表于《国际心脏病学期刊：心血管风险与预防》（International Journal of Cardiology Cardiovascular Risk and Prevention）。
研究发现，每天饮用不超过两杯不加糖茶的人，其心力衰竭风险降低了21%，中风的可能性减少了14%，并且被诊断为冠心病的概率也降低了7%。
相比之下，甜味茶并未显示出类似的健康效益。
研究人员认为，不加糖的茶饮更好地保留了茶叶中的生物活性化合物，包括具有抗氧化和抗炎作用的多酚。而糖和人工甜味剂则可能促进胰岛素抵抗和代谢失调，这些都是已知的心血管疾病风险因素。
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