如果你曾经感到非常饥饿，以至于变得愤怒，那么你可能已经经历过“饿怒”。正如你可能猜到的那样，这个词结合了“饥饿”和“愤怒”，但为什么会这样呢？
专家解释说，这种感觉是真实存在的——并不是你故意无礼。据安格利亚鲁斯金大学的心理学家的一项研究显示，饥饿和愤怒之间确实存在联系。研究结果显示：“本研究表明，饥饿导致愤怒的感觉是真实的。”他们还指出，在为期三周的研究中，“饥饿与更大的愤怒和易怒感以及更低的愉悦感有关。”
“饿怒”是真的吗？它是什么引起的？
1. 血糖水平低吗？
其中一个原因可能是你的血糖水平低。在一项研究中，科学家们连续21天测量了参与者的血糖水平，每天早上早餐前和晚上睡前各测一次。
他们解释说：“自我控制需要能量，而这种能量部分由葡萄糖提供。葡萄糖来自营养摄入，转化为神经递质，为大脑过程提供能量。”
研究还提到：“如果节食者没有吃足够的食物，他们的血糖水平会较低。因此，他们可能没有足够的能量来抑制自己的烦躁情绪和攻击冲动。”
2. 血清素水平下降了吗？
H&B 营养师 Chandni Vadgama 指出：“血糖骤降会导致你的能量水平下降，大脑停止产生提升情绪的血清素。这种神经递质（传递信息的化学分子）在稳定情绪方面起着重要作用，因此低水平可能会解释你在极度饥饿时无法专注于积极的事情。”
3. 大脑接收到信号了吗？
在同一项研究中，科学家提到了胃激素——饥饿素。当胃空时，它会向大脑发出需要进食的信号，从而增加你的食欲。
研究解释说：“饥饿不仅会影响情绪和行为结果；很可能的是，引起饥饿感的生理和神经变化也会引发负面情绪。”
“饿怒”有害吗？
根据克利夫兰诊所胃肠病学家 Christine Lee 博士的说法，虽然“饿怒”本身不是需要看医生的问题，但对于某些药物、多种药物、有医疗条件或体重不足或营养不良的人来说，需要注意。
她解释说：“患有代谢压力的人，如糖尿病、胰腺或肝脏疾病和肾上腺功能不全综合征的人，由于低血糖的反调节反应不足，特别容易出现并发症或不良影响。”
如何避免“饿怒”？
除了保证充足的睡眠、保持水分和定期锻炼外，Lee 博士建议“每天吃几顿小餐，或确保早餐、午餐和晚餐既充实又营养。”
她还建议避免垃圾食品，因为它们会引起“又一次的血糖崩溃——在最初引起血糖激增之后。富含营养、高纤维的食物是最好的选择，能让你更长时间感到饱腹。”
你可以随身携带健康的零食，以避免这种感觉。无论是在外出还是工作时，看看什么最适合你，可以将零食放在车里、钱包、口袋或其他方便的地方。
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