营养师兼内科医生揭示了一种简单的方法，可以对您的大脑、心脏和肠道产生重大影响。他在Instagram上表示，这样做很简单，只需吃一把水果即可。
在视频中，Carlos Andrés Zapata谈到了蓝莓的好处，并在视频说明中写道，所有这些都是基于“最新的科学”。他敦促人们将蓝莓添加到日常饮食中，并提出了一个问题：“如果每天吃一把蓝莓能够保护你的心脏、大脑甚至肠道，会怎么样？”
作为内科医生和临床营养师，Zapata表示：“我想告诉大家，根据最新科学研究，每天吃蓝莓有哪些好处。”他的“医学结论”是，如果我们能够每天摄入一杯新鲜、冷冻或冻干的蓝莓，这将是一个对整体健康简单而有力的决定。
1. 强健心脏和控制血压
专家解释说：“每天摄入1到2杯蓝莓可以改善内皮功能，降低总胆固醇和舒张压，并提高血管弹性。这一切都要归功于花青素！”
2. 降低2型糖尿病的风险
营养师还透露，蓝莓可以帮助那些有糖尿病风险的人。他透露：“每周食用两份或更多蓝莓的人患2型糖尿病的风险较低，在某些研究中，每日食用蓝莓可以改善胰岛素敏感性，特别是对于已经患有糖尿病前期的人来说。”
3. 大脑健康和认知能力
不仅对心脏有益，蓝莓还可以帮助大脑。Zapata说：“吃蓝莓与更好的记忆力、更快的处理速度和更低的认知障碍风险有关。”他还补充说，“这一点在健康的老年人和轻度认知障碍者中都有观察到。”
4. 加快肌肉恢复
如果你喜欢健身，Zapata说：“在锻炼前后吃蓝莓可以减少炎症、氧化损伤和锻炼后的肌肉疼痛。这对于那些高强度训练的人来说非常理想。”
5. 更健康的肠道和平衡的微生物群
在第五个也是最后一个好处中，Zapata解释说，蓝莓中的生物活性化合物可以调节肠道菌群，改善肠道屏障并减少炎症。此外，还观察到功能性胃肠道症状的改善。
一项研究支持了专家的说法：“越来越多的证据表明，食用蓝莓与多种健康益处相关。研究表明，定期食用蓝莓可以支持和/或预防心血管疾病和功能、糖尿病前期和2型糖尿病，以及大脑和认知功能在有健康状况和年龄相关衰退的个体中。”
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