营养师制定的初学者30天肠道健康饮食计划30-Day Gut-Healthy Meal Plan for Beginners, Created by a Dietitian

环球医讯 / 硒与微生态来源:www.yahoo.com美国 - 英语2026-01-15 04:03:31 - 阅读时长20分钟 - 10000字
本文详细介绍了一份由注册营养师制定的30天肠道健康饮食计划,包含四周不同食谱,每日提供平均39克膳食纤维和87克蛋白质,强调益生菌和益生元食物的摄入,如酸奶、泡菜、开菲尔、豆类和全谷物等。文章解释了肠道健康对整体健康的重要性,包括维持健康体重、改善心脏健康和增强免疫系统,同时指出肠道微生物组缺乏多样性可能增加炎症性肠病和抑郁症风险。该计划专为初学者设计,包含简单易做的食谱、简短的配料清单和备餐小贴士,提供1500、1800和2000卡路里三种调整方案,适合大多数人群参考实施,帮助改善消化系统功能并促进整体健康状况。
肠道健康30天饮食计划营养师益生菌益生元肠道微生物组膳食纤维高纤维食物发酵乳制品食谱备餐小贴士卡路里调整
营养师制定的初学者30天肠道健康饮食计划

益生菌、益生元、肠道微生物组。肠道健康听起来可能很复杂,但实际上并非如此!有一些简单策略可以帮助改善肠道健康,例如增加膳食纤维摄入、限制添加糖以及食用含有益生菌(也称为"有益"细菌)的食物,如酸奶、泡菜和开菲尔。在这份30天饮食计划中,我们融入了这些技巧,同时规划了整整一个月的食谱。为了帮助您轻松遵循这一计划,您会发现这些食谱易于操作、配料清单简短、包含全程备餐小贴士,以及大量一锅出和烤盘餐食,便于清洁。无论您是专注于肠道健康,还是寻找新的饮食规律,这份饮食计划都适合大多数人。

第一周

第1天

每日总计: 1,824卡路里,81克脂肪,80克蛋白质,210克碳水化合物,38克纤维,1,387毫克钠

早餐(328卡路里)

午餐(484卡路里)

  • 搭配¼杯无盐干烤杏仁

晚餐(742卡路里)

零食

  • 1个蜜柑(35卡路里)
  • 1份(3颗)肠道友好能量球(234卡路里)

调整为1,500卡路里: 午餐省略杏仁,下午零食改为1个大梨。

调整为2,000卡路里: 上午零食增加¼杯无盐干烤开心果。

备餐小贴士

  • 制作肠道友好能量球,作为本周零食。

第2天

每日总计: 1,797卡路里,78克脂肪,92克蛋白质,191克碳水化合物,30克纤维,1,977毫克钠

早餐(427卡路里)

  • 搭配1杯低脂原味开菲尔

午餐(649卡路里)

晚餐(558卡路里)

零食

  • ½杯树莓(32卡路里)
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶和¼杯蓝莓(131卡路里)

调整为1,500卡路里: 早餐省略开菲尔,下午零食改为1个中等苹果,晚餐改为1份高蛋白烤鸡沙拉。

调整为2,000卡路里: 上午零食增加¼杯无盐干烤杏仁。

备餐小贴士

  • 制作南瓜枣味隔夜燕麦,作为第2至5天的早餐。
  • 准备鹰嘴豆红薯谷物碗,作为第2至5天的午餐。

第3天

每日总计: 1,794卡路里,75克脂肪,69克蛋白质,222克碳水化合物,31克纤维,1,832毫克钠

早餐(427卡路里)

  • 1份南瓜枣味隔夜燕麦
  • 1杯低脂原味开菲尔

午餐(649卡路里)

  • 1份鹰嘴豆红薯谷物碗

晚餐(493卡路里)

零食

  • 1个中等苹果(95卡路里)
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶和¼杯蓝莓(131卡路里)

调整为1,500卡路里: 早餐省略开菲尔,上午零食改为1个李子,下午零食省略酸奶。

调整为2,000卡路里: 上午零食增加2汤匙天然花生酱。

第4天

每日总计: 1,816卡路里,78克脂肪,70克蛋白质,220克碳水化合物,38克纤维,2,027毫克钠

早餐(427卡路里)

  • 1份南瓜枣味隔夜燕麦
  • 1杯低脂原味开菲尔

午餐(649卡路里)

  • 1份鹰嘴豆红薯谷物碗

晚餐(445卡路里)

  • 搭配1份香醋帕尔玛干酪羽衣甘蓝沙拉

零食

  • 1个中等橙子(62卡路里)
  • 1份(3颗)肠道友好能量球(234卡路里)

调整为1,500卡路里: 早餐省略开菲尔,下午零食改为1个李子。

调整为2,000卡路里: 上午零食增加¼杯无盐干烤杏仁。

备餐小贴士

  • 保留剩余的仿橄榄园意式豆子面食,作为明晚晚餐。

第5天

每日总计: 1,806卡路里,79克脂肪,82克蛋白质,201克碳水化合物,34克纤维,2,009毫克钠

早餐(427卡路里)

  • 1份南瓜枣味隔夜燕麦
  • 1杯低脂原味开菲尔

午餐(649卡路里)

  • 1份鹰嘴豆红薯谷物碗

晚餐(445卡路里)

  • 1份仿橄榄园意式豆子面食
  • 1份香醋帕尔玛干酪羽衣甘蓝沙拉

零食

  • ⅔份(2颗)肠道友好能量球(154卡路里)
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶和¼杯蓝莓(131卡路里)

调整为1,500卡路里: 早餐省略开菲尔,上午零食改为1个李子,下午零食改为1个中等橙子。

调整为2,000卡路里: 晚上零食增加¼杯无盐干烤开心果。

第6天

每日总计: 1,805卡路里,85克脂肪,75克蛋白质,199克碳水化合物,34克纤维,1,115毫克钠

早餐(328卡路里)

  • 1份热带风味肠道健康奶昔

午餐(484卡路里)

  • 1份无需烹饪的白豆菠菜卡普里沙拉

晚餐(471卡路里)

零食

  • 1份奶酪水果零食罐(215卡路里)
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶和¼杯蓝莓(131卡路里)
  • ¼杯无盐干烤开心果(176卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为1个中等橙子,省略晚上零食。

调整为2,000卡路里: 下午零食增加¼杯切碎的核桃。

第7天

每日总计: 1,792卡路里,80克脂肪,95克蛋白质,194克碳水化合物,31克纤维,1,616毫克钠

早餐(328卡路里)

  • 1份热带风味肠道健康奶昔

午餐(484卡路里)

  • 1份无需烹饪的白豆菠菜卡普里沙拉

晚餐(417卡路里)

  • 搭配1份味噌蒜香烤 delicata 南瓜

零食

  • 1份(3颗)肠道友好能量球(234卡路里)
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶和½杯蓝莓(152卡路里)
  • ¼杯无盐干烤开心果(176卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为1个大梨,省略晚上零食。

调整为2,000卡路里: 上午零食增加¼杯无盐干烤开心果。

第二周

第8天

每日总计: 1,779卡路里,73克脂肪,103克蛋白质,185克碳水化合物,46克纤维,1,991毫克钠

早餐(389卡路里)

  • 搭配1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶

午餐(406卡路里)

  • 搭配½杯低脂农家奶酪

晚餐(485卡路里)

零食

  • 1个中等苹果和1½汤匙天然花生酱(252卡路里)
  • 1份柠檬蓝莓冷冻酸奶粒(246卡路里)

调整为1,500卡路里: 早餐省略酸奶,上午零食省略花生酱。

调整为2,000卡路里: 晚上零食增加¼杯无盐干烤杏仁。

备餐小贴士

  • 制作烤南瓜扁豆羽衣甘蓝沙拉,作为第8至11天的午餐。
  • 准备柠檬蓝莓冷冻酸奶粒,作为本周零食。

第9天

每日总计: 1,819卡路里,88克脂肪,87克蛋白质,191克碳水化合物,50克纤维,1,776毫克钠

早餐(478卡路里)

  • 搭配1份树莓开菲尔能量奶昔

午餐(466卡路里)

晚餐(422卡路里)

零食

  • ¼杯无盐干烤杏仁(206卡路里)
  • 1份柠檬蓝莓冷冻酸奶粒(246卡路里)

调整为1,500卡路里: 早餐省略树莓开菲尔能量奶昔,上午零食改为1个大梨。

调整为2,000卡路里: 晚上零食增加¼杯无盐干烤开心果。

第10天

每日总计: 1,779卡路里,87克脂肪,88克蛋白质,174克碳水化合物,40克纤维,1,681毫克钠

早餐(389卡路里)

  • 1份覆盆子麦片
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶

午餐(466卡路里)

  • 1份烤南瓜扁豆羽衣甘蓝沙拉

晚餐(471卡路里)

  • 搭配1片(1盎司)全麦法棍

零食

  • ¼杯无盐干烤杏仁(206卡路里)
  • 1份柠檬蓝莓冷冻酸奶粒(246卡路里)

调整为1,500卡路里: 早餐省略酸奶,上午零食改为1个中等橙子。

调整为2,000卡路里: 晚上零食增加¼杯无盐干烤开心果配1个蜜柑。

第11天

每日总计: 1,787卡路里,107克脂肪,73克蛋白质,161克碳水化合物,48克纤维,1,468毫克钠

早餐(478卡路里)

  • 搭配1份白豆牛油果吐司

午餐(466卡路里)

  • 1份烤南瓜扁豆羽衣甘蓝沙拉

晚餐(421卡路里)

零食

  • 1份奶酪水果零食罐(215卡路里)
  • ¼杯无盐干烤杏仁(206卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为1个中等苹果,下午零食改为1个蜜柑。

调整为2,000卡路里: 晚上零食增加¼杯无盐干烤开心果配1个蜜柑。

第12天

每日总计: 1,778卡路里,83克脂肪,87克蛋白质,184克碳水化合物,42克纤维,1,347毫克钠

早餐(389卡路里)

  • 1份覆盆子麦片
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶

午餐(466卡路里)

  • 1份烤南瓜扁豆羽衣甘蓝沙拉

晚餐(545卡路里)

  • 搭配1份黄瓜蓝莓菠菜沙拉

零食

  • 1个大梨(131卡路里)
  • 1份柠檬蓝莓冷冻酸奶粒(246卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为1个中等橙子,下午零食改为1个李子。

调整为2,000卡路里: 晚上零食增加¼杯无盐干烤杏仁。

第13天

每日总计: 1,810卡路里,79克脂肪,97克蛋白质,197克碳水化合物,50克纤维,2,237毫克钠

早餐(478卡路里)

  • 1份白豆牛油果吐司
  • 1份树莓开菲尔能量奶昔

午餐(406卡路里)

  • 1份蔬菜鹰嘴豆泥三明治
  • ½杯低脂农家奶酪

晚餐(406卡路里)

零食

  • 1个中等苹果和1½汤匙天然花生酱(252卡路里)
  • ¼杯无盐干烤杏仁(206卡路里)
  • 1个中等橙子(62卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为1个中等苹果,下午零食改为1个中等橙子。

调整为2,000卡路里: 上午零食花生酱增加至2汤匙,下午零食增加1个大梨。

备餐小贴士

  • 保留剩余的鸡肉玉米饼砂锅,作为明晚晚餐。

第14天

每日总计: 1,784卡路里,67克脂肪,110克蛋白质,196克碳水化合物,47克纤维,1,910毫克钠

早餐(389卡路里)

  • 1份覆盆子麦片
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶

午餐(406卡路里)

  • 1份蔬菜鹰嘴豆泥三明治
  • ½杯低脂农家奶酪

晚餐(406卡路里)

  • 1份鸡肉玉米饼砂锅

零食

  • ¼杯无盐干烤杏仁(206卡路里)
  • 1份柠檬蓝莓冷冻酸奶粒(246卡路里)
  • 1个大梨(131卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为1个蜜柑,省略晚上零食。

调整为2,000卡路里: 上午零食增加1个蜜柑,晚上零食改为1个中等苹果配2汤匙天然花生酱。

第三周

第15天

每日总计: 1,778卡路里,88克脂肪,101克蛋白质,157克碳水化合物,31克纤维,1,754毫克钠

早餐(328卡路里)

  • 1份热带风味肠道健康奶昔

午餐(419卡路里)

  • 搭配½杯低脂农家奶酪

晚餐(408卡路里)

零食

  • 1个中等苹果和2汤匙天然花生酱(305卡路里)
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶和½杯树莓(142卡路里)
  • ¼杯无盐干烤开心果(176卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为1个中等苹果,下午零食改为1个中等橙子。

调整为2,000卡路里: 午餐增加1个李子,下午零食增加¼杯切碎的核桃。

第16天

每日总计: 1,800卡路里,86克脂肪,94克蛋白质,179克碳水化合物,34克纤维,1,815毫克钠

早餐(385卡路里)

午餐(639卡路里)

晚餐(434卡路里)

  • 搭配1份豌豆柠檬藜麦和1杯蒸新鲜青豆

零食

  • 3份(3颗)花生酱燕麦能量球(212卡路里)
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶和¼杯蓝莓(131卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为1个李子,下午零食省略酸奶。

调整为2,000卡路里: 晚上零食增加¼杯无盐干烤杏仁。

备餐小贴士

  • 制作双份奇亚籽隔夜燕麦,作为第16至19天的早餐。
  • 准备烤西兰花泡菜米饭碗,作为第16至19天的午餐。
  • 制作花生酱燕麦能量球,作为本周零食。

第17天

每日总计: 1,793卡路里,93克脂肪,76克蛋白质,182克碳水化合物,34克纤维,2,091毫克钠

早餐(385卡路里)

  • 1份奇亚籽隔夜燕麦

午餐(639卡路里)

  • 1份烤西兰花泡菜米饭碗

晚餐(476卡路里)

  • 搭配1份按摩羽衣甘蓝沙拉

零食

  • 2份(2颗)花生酱燕麦能量球(141卡路里)
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶和½杯蓝莓(152卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为½杯黑莓,晚餐省略按摩羽衣甘蓝沙拉。

调整为2,000卡路里: 晚上零食增加¼杯无盐干烤杏仁。

第18天

每日总计: 1,803卡路里,91克脂肪,81克蛋白质,184克碳水化合物,37克纤维,1,411毫克钠

早餐(385卡路里)

  • 1份奇亚籽隔夜燕麦

午餐(639卡路里)

  • 1份烤西兰花泡菜米饭碗

晚餐(388卡路里)

  • 搭配1份辣味卷心菜沙拉

零食

  • 1份奶酪水果零食罐(215卡路里)
  • 2份(2颗)花生酱燕麦能量球和1个蜜柑(176卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为1个中等橙子,下午零食省略花生酱燕麦能量球。

调整为2,000卡路里: 晚上零食增加¼杯无盐干烤杏仁。

第19天

每日总计: 1,794卡路里,77克脂肪,76克蛋白质,220克碳水化合物,40克纤维,1,805毫克钠

早餐(385卡路里)

  • 1份奇亚籽隔夜燕麦

午餐(639卡路里)

  • 1份烤西兰花泡菜米饭碗

晚餐(442卡路里)

  • 搭配1份脆切沙拉

零食

  • 2份(2颗)花生酱燕麦能量球和1个蜜柑(176卡路里)
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶和½杯蓝莓(152卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食省略花生酱燕麦能量球,下午零食改为¼杯蓝莓。

调整为2,000卡路里: 下午零食增加¼杯切碎的核桃。

备餐小贴士

  • 保留剩余的扁豆辣椒,作为第20和21天的午餐。

第20天

每日总计: 1,813卡路里,77克脂肪,89克蛋白质,209克碳水化合物,33克纤维,1,783毫克钠

早餐(328卡路里)

  • 1份热带风味肠道健康奶昔

午餐(361卡路里)

  • 1份扁豆辣椒
  • ½杯低脂农家奶酪

晚餐(520卡路里)

  • 搭配1份香醋帕尔玛干酪羽衣甘蓝沙拉

零食

  • 1份奶酪水果零食罐(215卡路里)
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶和½杯蓝莓(152卡路里)
  • ¼杯无盐干烤杏仁和1个李子(237卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为1个大梨,省略晚上零食。

调整为2,000卡路里: 晚上零食增加¼杯无盐干烤杏仁。

第21天

每日总计: 1,804卡路里,75克脂肪,69克蛋白质,236克碳水化合物,33克纤维,1,713毫克钠

早餐(328卡路里)

  • 1份热带风味肠道健康奶昔

午餐(361卡路里)

  • 1份扁豆辣椒
  • ½杯低脂农家奶酪

晚餐(690卡路里)

零食

  • 3份(3颗)花生酱燕麦能量球(212卡路里)
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶和½杯蓝莓(152卡路里)
  • 1个中等橙子(62卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为1个李子,下午零食省略酸奶。

调整为2,000卡路里: 晚上零食增加¼杯无盐干烤开心果。

第四周

第22天

每日总计: 1,783卡路里,68克脂肪,97克蛋白质,206克碳水化合物,41克纤维,1,526毫克钠

早餐(389卡路里)

  • 1份覆盆子麦片
  • 1杯低脂原味开菲尔

午餐(435卡路里)

  • 1份蔬菜鹰嘴豆泥三明治
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶

晚餐(420卡路里)

  • 搭配1份欧芹塔布勒莱

零食

  • 1份(3颗)肠道友好能量球(234卡路里)
  • 1个中等苹果和2汤匙天然花生酱(305卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食减少至2颗能量球,下午零食省略花生酱。

调整为2,000卡路里: 晚上零食增加¼杯无盐干烤杏仁。

备餐小贴士

  • 制作肠道友好能量球,作为本周零食。

第23天

每日总计: 1,800卡路里,100克脂肪,69克蛋白质,178克碳水化合物,40克纤维,2,060毫克钠

早餐(432卡路里)

  • 搭配1份草莓桃子奇亚籽奶昔

午餐(350卡路里)

晚餐(362卡路里)

零食

  • 1份奶酪水果零食罐(215卡路里)
  • ¼杯无盐干烤杏仁(206卡路里)
  • 1份(3颗)肠道友好能量球(234卡路里)

调整为1,500卡路里: 下午零食改为1个大梨,省略晚上零食。

调整为2,000卡路里: 午餐增加1杯切片胡萝卜配¼杯鹰嘴豆泥,下午零食增加1个中等橙子。

备餐小贴士

  • 制作烤红椒菠菜蛋杯,作为本周早餐。
  • 准备烤蔬菜汤,作为第23至26天的午餐。

第24天

每日总计: 1,811卡路里,91克脂肪,70克蛋白质,195克碳水化合物,39克纤维,2,027毫克钠

早餐(432卡路里)

  • 搭配1份烤红椒菠菜蛋杯

午餐(350卡路里)

  • 1份烤蔬菜汤

晚餐(404卡路里)

零食

  • 1份奶酪水果零食罐(215卡路里)
  • 1个中等苹果和2汤匙天然花生酱(305卡路里)
  • 1根中等香蕉(105卡路里)

调整为1,500卡路里: 下午零食省略花生酱,省略晚上零食。

调整为2,000卡路里: 晚上零食增加¼杯无盐干烤杏仁。

第25天

每日总计: 1,782卡路里,76克脂肪,92克蛋白质,204克碳水化合物,40克纤维,1,969毫克钠

早餐(432卡路里)

  • 1份烤红椒菠菜蛋杯
  • 1份草莓桃子奇亚籽奶昔

午餐(350卡路里)

  • 1份烤蔬菜汤

晚餐(419卡路里)

零食

  • 1份(3颗)肠道友好能量球(234卡路里)
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶和½杯黑莓(141卡路里)
  • ¼杯无盐干烤杏仁(206卡路里)

调整为1,500卡路里: 下午零食改为1个中等橙子,省略晚上零食。

调整为2,000卡路里: 午餐增加1根中等香蕉,下午零食增加2汤匙切碎的核桃。

备餐小贴士

  • 保留剩余的慢炖鸡肉糙米配烤玉米黑豆,作为明晚晚餐。

第26天

每日总计: 1,782卡路里,76克脂肪,92克蛋白质,204克碳水化合物,40克纤维,1,969毫克钠

早餐(432卡路里)

  • 1份烤红椒菠菜蛋杯
  • 1份草莓桃子奇亚籽奶昔

午餐(350卡路里)

  • 1份烤蔬菜汤

晚餐(419卡路里)

  • 1份慢炖鸡肉糙米配烤玉米黑豆

零食

  • 1份(3颗)肠道友好能量球(234卡路里)
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶和½杯黑莓(141卡路里)
  • ¼杯无盐干烤杏仁(206卡路里)

调整为1,500卡路里: 下午零食改为1个中等橙子,省略晚上零食。

调整为2,000卡路里: 午餐增加1根中等香蕉,下午零食增加2汤匙切碎的核桃。

第27天

每日总计: 1,819卡路里,94克脂肪,117克蛋白质,138克碳水化合物,36克纤维,2,264毫克钠

早餐(432卡路里)

  • 1份烤红椒菠菜蛋杯
  • 1份草莓桃子奇亚籽奶昔

午餐(397卡路里)

  • 搭配3盎司熟鸡胸肉

晚餐(581卡路里)

零食

  • ¼杯无盐干烤杏仁(206卡路里)
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶和½杯黑莓(141卡路里)
  • 1个中等橙子(62卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为1杯切片草莓,下午零食省略酸奶,省略晚上零食。

调整为2,000卡路里: 午餐增加1个中等苹果,下午零食增加2汤匙切碎的核桃。

第28天

每日总计: 1,813卡路里,68克脂肪,103克蛋白质,204克碳水化合物,37克纤维,1,835毫克钠

早餐(389卡路里)

  • 1份覆盆子麦片
  • 1杯低脂原味开菲尔

午餐(397卡路里)

  • 1份鹰嘴豆甜菜菲达沙拉配柠檬蒜香油醋汁
  • 3盎司熟鸡胸肉

晚餐(491卡路里)

零食

  • 1份(3颗)肠道友好能量球(234卡路里)
  • 1份(5.3盎司)低脂原味希腊式浓稠酸奶和¼杯黑莓(125卡路里)
  • ¼杯无盐干烤开心果(176卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为1个中等苹果,省略晚上零食。

调整为2,000卡路里: 下午零食增加2汤匙切碎的核桃,晚上零食增加1个中等苹果。

第五周

第29天

每日总计: 1,816卡路里,76克脂肪,88克蛋白质,203克碳水化合物,33克纤维,1,483毫克钠

早餐(328卡路里)

  • 1份热带风味肠道健康奶昔

午餐(397卡路里)

  • 1份鹰嘴豆甜菜菲达沙拉配柠檬蒜香油醋汁
  • 3盎司熟鸡胸肉

晚餐(600卡路里)

零食

  • 1个大梨(131卡路里)
  • 1个中等苹果和2汤匙天然花生酱(305卡路里)
  • ½杯低脂原味开菲尔(55卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为1个李子,下午零食省略花生酱。

调整为2,000卡路里: 上午零食增加¼杯无盐干烤杏仁。

第30天

每日总计: 1,799卡路里,71克脂肪,98克蛋白质,212克碳水化合物,56克纤维,1,616毫克钠

早餐(478卡路里)

  • 1份白豆牛油果吐司
  • 1份树莓开菲尔能量奶昔

午餐(397卡路里)

  • 1份鹰嘴豆甜菜菲达沙拉配柠檬蒜香油醋汁
  • 3盎司熟鸡胸肉

晚餐(472卡路里)

零食

  • 1份奶酪水果零食罐(215卡路里)
  • ¼杯无盐干烤杏仁和1个李子(237卡路里)

调整为1,500卡路里: 上午零食改为1根中等香蕉,下午零食省略杏仁。

调整为2,000卡路里: 晚上零食增加¼杯无盐干烤开心果。

常见问题解答

如果我不喜欢某一餐,可以混搭其他餐食吗?

当然可以。如果您不喜欢某一餐,可以自由混搭。您可以选择重复计划中包含的一两餐,或者完全选择不同的餐食。我们选择的餐食都富含纤维且添加糖含量极低。如果您需要灵感,我们有许多高纤维食谱可供参考!

我可以每天吃同样的早餐或午餐吗?

可以。我们的午餐选项卡路里差异较大,因为我们想确保包含一些优秀的肠道健康食谱,如鹰嘴豆红薯谷物碗和烤西兰花泡菜米饭碗。如果您密切关注卡路里或其他营养素,当您选择营养差异较大的替换餐时,可能需要调整一两个零食。

为什么没有1,200卡路里的调整方案?

我们不再在饮食计划中提供1,200卡路里日的调整方案。2020-2025年美国膳食指南建议,将卡路里限制在每天1,200卡对大多数人来说太低,无法满足营养需求,而且对长期健康和福祉来说是不可持续的。

我每天应该摄入多少纤维?

营养与饮食学会建议女性每天摄入25克纤维,男性每天摄入38克纤维。或者,每1,000卡路里摄入14克纤维,因此在2,000卡路里的饮食计划中约为28克。

为什么这份饮食计划对您有益

每天平均提供39克纤维。谈到肠道健康,增加纤维摄入是一个很好的起点。这一点尤为重要,因为在美国只有7%的成年人能达到每日纤维摄入目标。纤维是一种重要的营养素,具有多种健康益处,特别是对肠道。它以保持排便规律而闻名,许多高纤维食物还含有益生元,可作为肠道的"燃料"。益生元包括菊粉(存在于全谷物和豆类中)和多酚(存在于核桃等食物中的植物化合物)。其他富含益生元的食物包括猕猴桃、燕麦、土豆、洋蓟、香蕉和大麦。在这30天中,您会发现各种各样的高纤维食物,如豆类、扁豆、全谷物、坚果、种子、水果和蔬菜。您还会发现整个月中都有益生菌食物的良好来源。益生菌是活的有机体,可以增加肠道中的有益细菌数量。它们存在于开菲尔、酸奶、味噌、天贝、泡菜和酸菜等食物中。

尽管蛋白质在肠道健康中的作用尚不明确,但我们知道这是许多人优先考虑的营养素。每天平均提供87克蛋白质。这份1,800卡路里的饮食计划有1,500和2,000卡路里的调整方案,以满足不同卡路里需求的人群。虽然我们之前包括1,200卡路里的饮食计划和调整方案,但现在不再提供。2020-2025年美国膳食指南建议,将卡路里限制在每天1,200卡对大多数人来说太低,无法满足营养需求,而且对长期健康和福祉来说是不可持续的。

重点关注的肠道健康食物:

  • 豆类
  • 扁豆
  • 全谷物
  • 坚果
  • 种子
  • 水果
  • 蔬菜
  • 牛油果
  • 发酵乳制品,如酸奶、开菲尔和农家奶酪
  • 泡菜
  • 酸菜
  • 天贝
  • 味噌

健康肠道的益处

尽管研究才刚刚起步,但您的肠道微生物组状态似乎对整体健康有一些重要影响。拥有"有益"细菌的多样化健康肠道可能有助于维持健康体重、改善心脏健康和增强免疫系统。然而,肠道健康不良可能会带来一些负面影响。缺乏多样性的肠道微生物组或含有更多"有害"细菌的肠道可能会增加炎症性肠病和肠易激综合征的风险,甚至可能增加抑郁症和焦虑症的风险。我们仍在了解肠道健康影响整体健康的各个方面。如果您想改善肠道健康,请查看一些策略和改善肠道健康的食物。

我们如何制定饮食计划

注册营养师精心设计EatingWell的饮食计划,使其易于遵循且美味可口。每个饮食计划都针对其目标的健康状况和/或生活方式目标满足特定参数,并使用营养数据库ESHA Food Processor进行准确性分析。由于营养需求因人而异,我们鼓励您将这些计划作为灵感,并根据需要进行调整。

【全文结束】

猜你喜欢
    热点资讯
    全站热点
    全站热文