一位医生分享了他在饮食中尽量避免的三种成分，以保持身体健康。这位在社交媒体上被称为@pocs.thyriod.weight.loss的医学专家，通过避免某些食物来促进肠道健康和消化。
首先，他尽量避免食用卡拉胶。他解释说：“卡拉胶存在于植物奶、蛋白粉、酸奶和熟食肉类中。动物研究表明，卡拉胶与肠道炎症有关。对于患有炎症性肠病（IBD）的人来说，这是一个巨大的警示信号。”
其次，他建议人们不要过量摄入瓜尔胶，但他也向他的追随者保证，少量摄入是没有问题的。他说：“瓜尔胶用于无麸质烘焙食品、冰淇淋、酱料和坚果奶中。它可以膨胀到其原始体积的20倍，可能导致窒息、肠道问题和食道阻塞。”
最后，他避免食用大豆油，因为“大豆油富含欧米伽-6脂肪酸，会促进炎症。”他指出，大豆油通常隐藏在薯片、调味品、蛋黄酱、坚果酱和冷冻食品中。
根据英国国民医疗服务体系（NHS）的说法，大多数人可以适量食用各种食物而不会对整体健康产生负面影响。然而，有特殊饮食需求或患有疾病的人如果遇到问题或有疑虑，应咨询医生。
NHS表示：“均衡饮食是保持良好健康的重要部分，可以帮助你感觉最佳。这意味着要吃各种各样的食物，并且摄入适量的食物和饮料以达到并维持健康的体重。”
为了保持健康均衡的饮食，NHS建议：
然而，他们警告说，目前大多数英国人摄入的热量过多，这意味着他们摄入了过多的饱和脂肪、糖和盐，而水果、蔬菜、富含油脂的鱼类和纤维素摄入不足。
声明补充说：“过多的饱和脂肪会增加血液中的胆固醇水平，从而增加患心脏病的风险。经常食用高糖食物和饮料会增加肥胖和蛀牙的风险。过多的盐分摄入会提高血压，从而增加患心脏病或中风的风险。”
在做出任何重大饮食改变之前，请务必咨询医疗专业人士的意见。
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