长寿专家透露，他仅通过改变住址就成功地让自己年轻了十年。
十年前，斯坦福大学1000免疫组项目负责人、副教授大卫·弗曼博士在加州的一个城市生活时，经常遭受偏头痛，并依赖布洛芬来缓解疼痛。他认为自己的生活“压力很大”，身体正在“加速衰老”，而持续的头痛可能是更严重问题的迹象。
为了验证自己的理论，他检测了自己的血液中的炎症标志物。令他震惊的是，虽然他的生物年龄是39岁，但他的“炎症年龄”却达到了42岁。
对结果感到失望后，这位科学家知道如果继续这样的生活，他将更容易出现早衰、慢性疾病如糖尿病和心脏病以及认知能力下降。为了防止这种情况，弗曼博士决定带着妻子和两个孩子搬到南加州的森林中，以改善他们的健康状况。
在森林中生活的三年里，通过一些生活方式和饮食的改变，教授成功地让自己的身体年轻了十岁。
2016年，这位专家和他的家人搬到了靠近圣格雷戈里奥地区北部森林的一条小溪旁的两居室小木屋，距离斯坦福大约半小时车程。他们的房子没有椅子、塑料制品和工业清洁产品。
夫妇俩还停止使用所有电子设备，并在每晚7:30关掉明亮的顶灯，改为点燃蜡烛准备睡觉。弗曼博士回忆说：“我们还没有进化到可以整天盯着屏幕、使用电灯和坐在椅子上。”
多项研究表明，过度使用屏幕，特别是手机、平板电脑和电脑，会对认知功能产生负面影响，减少体力活动，损害视网膜细胞，还会干扰睡眠。2021年《自然》杂志的一项研究发现，18至25岁的成年人增加屏幕使用时间可能会损害学习、记忆和心理健康，甚至增加早期神经退行性疾病的风险。2024年《美国医学主任协会杂志》的一项研究发现，每天观看电视五小时或以上的成年人患脑相关疾病（如帕金森病）的风险增加了28%。
弗曼博士每天上班前会做10到15个引体向上，休息日他会和孩子们一起玩泥巴、在小溪里钓鲑鱼、采摘浆果。这位抗衰老专家还会为工作准备健康的午餐，如三文鱼生菜卷配蓝莓——这些食物已被证明富含镁、欧米伽-3和抗氧化剂，有助于改善大脑健康。弗曼博士选择依靠新鲜有机食品如树莓和西兰花来“喂养微生物群”，而不是服用维生素和矿物质补充剂——平衡的微生物群与改善心理健康和降低癌症风险有关。
树莓是抗氧化剂、纤维和维生素C的良好来源，而西兰花则富含纤维、维生素C、维生素K和具有潜在抗癌特性的植物化合物硫代葡萄糖苷。弗曼博士回忆说：“我感觉很好，精力充沛，不再头痛。”
他的健康并不是唯一得到改善的方面。弗曼博士告诉Business Insider：“我非常敏锐，比以往任何时候都好。工作效率非常高。”
他在一年内发表了三篇论文——这是他正常数量的好几倍。在森林中生活了三年后，弗曼博士决定再次检查血液中的炎症标志物，看看他的健康状况是否有所改善。
令他惊讶的是，这位现年42岁的科学家成功地将“炎症年龄”降至32岁——整整比他的实际生物年龄年轻了十年。
这可能要归功于森林。2019年的一项研究发现，“森林浴”——即沉浸在大自然中——每周至少120分钟可以促进身心健康。
埃克塞特大学的研究人员分析了来自超过20,000名参与自然英格兰环境监测调查的人两年的数据。发表在《科学报告》上的结果显示，那些每周至少花两个小时在大自然中的人更有可能报告自己健康状况良好。
这项研究的“森林浴者”还报告说心理幸福感更高。即使是患有慢性疾病或残疾的人也能从户外活动中受益。研究人员表示，每周两小时是一个“现实的目标”，特别是当它可以被分成一周内的几次短途旅行时。
埃克塞特大学的环境心理学家兼高级健康与福祉讲师马修·怀特说：“你可以在周日去散步两个小时，或者在一周的工作日午餐时间分四次进行每次30分钟的散步。无论是在海滩、城市公园还是林地，都可以。进行60或90分钟的散步似乎并没有同样的好处。真正需要的是每周至少两小时。”
这些结果适用于男女，以及所有年龄段、职业和种族的成年人。
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