越南科学家发现大米化合物在抗血癌方面优于化疗药物Vietnamese scientist discovers rice compounds that outperform chemo drugs against blood cancer - VnExpress International

环球医讯 / 健康研究来源:e.vnexpress.net越南 - 英语2026-10-09 13:18:46 - 阅读时长4分钟 - 1596字
越南科学家La Hoang Anh经过八年艰苦研究,证明大米和一种入侵杂草中的天然化合物能比常见化疗药物更有效地杀死白血病细胞。他在日本广岛大学完成博士学业,其研究成果发表在肿瘤学和植物科学期刊上,并两次获得广岛大学校长颁发的优秀学生奖。目前他在法国从事博士后研究,并希望未来回国将研究成果转化为功能性食品或药物,为公共健康和农业做出贡献。
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越南科学家发现大米化合物在抗血癌方面优于化疗药物

在日本的实验室里经历数百次失败和无数个不眠之夜后,越南科学家La Hoang Anh经过长达八年的艰苦研究,证明了大米和一种入侵杂草中的化合物具有强效抗癌特性,在实验室测试中对抗血癌细胞的效果优于一些广泛使用的化疗药物。

现年35岁的Anh是法国南部索菲亚农业生物技术研究所(ISA)的博士后研究员,该研究所是由法国国家农业、食品与环境研究院(INRAE)、蔚蓝海岸大学和法国国家科学研究中心(CNRS)联合运营的科研单位。他凭借法国政府“卓越计划”奖学金前往法国,近一年前入职,此前他以优异成绩获得日本广岛大学博士学位。

他的博士研究聚焦于稻壳和精白米中天然存在的化合物Momilactone A和B,这些化合物正引起科学界越来越多的关注。这两种二萜类化合物提纯后极为稀有,专业生化供应商出售的研究级样品按重量计算价格远超黄金。

在广岛大学著名越南植物科学家Tran Dang Xuan教授的指导下,Anh力图证明这些化合物能促进白血病细胞凋亡(即程序性细胞死亡),并抑制其增殖。他建立在团队前期工作的基础之上,该团队已成功从稻壳和精米中分离出这些化合物,并证明它们在实验室环境下能抑制糖尿病和肥胖指标。

这条路远非一帆风顺。博士第一年,Anh就遇到了瓶颈,无法找到可行的实验方法。他连续两三天待在实验室监测化学反应,经历了数百次失败。

“第一次我觉得自己可能不得不延长学业,无法在三年内完成博士论文,”他说,“更重要的是,我可能不得不放弃一个有前景的研究方向。”

转机来自一段旧谊。Anh联系了高中同学Vu Quang Lam——两人都曾就读于河内国立教育大学附属天才学校的生物班——当时Lam正在爱知医科大学血液学系攻读博士学位。通过一个月的实习,Anh掌握了癌细胞机制所需的认知,从而开发出研究方法。

结果令人瞩目。在2022年发表于同行评审肿瘤学期刊《Cancers》的研究中,Anh及其团队证明,Momilactone B以及Momilactone A和B的混合物对急性早幼粒细胞白血病细胞表现出强效细胞毒性,其效果与著名化疗药物阿霉素、全反式维甲酸以及全反式维甲酸与三氧化二砷的联合用药相当。针对多发性骨髓瘤细胞,Momilactone B也显示出显著的抑制作用。

团队还开辟了第二个研究领域,涉及一种名为“安氏须芒草”的入侵杂草,该草原产于美国东南部,现已蔓延至日本、澳大利亚等地。Anh和同事们利用先进的提取技术,分离出具有抗氧化特性的化合物组,这些化合物还能抑制酪氨酸酶活性和慢性粒细胞白血病细胞。该结果于2020年底发表在同行评审植物科学期刊《Plants》上,这是首次发现该入侵物种具有此类治疗潜力。

Anh是这两篇论文的第一作者,并两次获得广岛大学校长颁发的“优秀学生奖”。此后他在广岛大学先后担任博士后研究员、讲师和助理教授,共同指导了10名博士生和7名硕士生。

如今在爱知医科大学血液学领域做博士后的Lam形容他的朋友充满热忱、坚韧不拔。他回忆说,Anh前来实习时正值新冠疫情高峰,但他完成了所有疫苗接种和隔离程序,准时抵达。

“无论面对什么挑战,他始终负责并按时完成任务,”Lam说。

截至目前,Anh已在国际期刊上发表近40篇论文,其中35篇被全球领先学术数据库Web of Science收录,累计被引用超过600次。他还是斯普林格自然出版社出版的一本书章的作者,并在多个国际会议上发表演讲。

除科研外,他还通过越日专家协会和在日越南知识协会积极参与社区工作。2023年,越南驻福冈总领事授予他社区贡献奖状。

Anh表示希望将来在合适的时机返回越南,他指出越南在农业研究发展方面潜力巨大。

“我希望通过开发应用研究,将关于大米和杂草化合物抗癌潜力的发现转化为有价值的产品,为公共健康和国家农业做出贡献,”他谈到未来可能研发功能性食品或药物。

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