环球医讯

瑞典隆德大学研究人员基于马尔默饮食与癌症研究的长期数据发现，每日摄入50克以上高脂肪奶酪可使痴呆症风险降低13%，尤其对血管性痴呆的预防效果显著（风险降低29%），且对不携带APOE ε4基因变异人群的阿尔茨海默病风险也有降低作用；高脂肪奶油摄入同样与风险降低相关，但该观察性研究无法证明因果关系，且因所有参与者均来自瑞典，研究结果可能不适用于其他饮食文化背景人群，相关发现已发表在《神经病学》期刊并支持了2023年瑞典更新的乳制品摄入指南，强调并非所有高脂肪乳制品都对脑健康有害。

最新研究揭示七类超加工食品与认知衰退的明确关联，包括加工肉类、含糖饮料、包装早餐谷物、冷冻餐食、包装零食、烘焙食品及代餐棒。圣保罗大学发现日摄入超20%卡路里来自此类食品者，认知衰退速度相当于额外衰老四年；2023年神经学研究显示仅八周高摄入即可引发记忆损伤，年轻人衰退最快；2024年哈佛研究更证实其与抑郁风险激增49%的直接联系，因炎症通过肠脑轴破坏血清素合成，形成"炎症情绪陷阱"的恶性循环。

本综述系统分析了15项临床研究（涵盖11项格雷夫斯-巴塞多病研究和4项相关眼病研究），证实每日补充60-300微克硒可显著优化甲状腺激素水平（包括TSH、FT4和FT3的改善），有效降低甲状腺过氧化物酶抗体、甲状腺球蛋白抗体及促甲状腺激素受体抗体浓度，促使多数患者实现甲状腺功能正常化；针对格雷夫斯眼病患者，硒补充在6至12个月内显著改善临床活动评分和生活质量量表得分，尤其对活动性眼病或硒缺乏地区患者效果更为突出，充分证明硒作为标准治疗的辅助手段能有效减轻眼部炎症、延缓疾病进展并降低甲状腺功能减退风险，但未来研究仍需进一步明确最佳剂量标准并全面评估长期疗效。

拉筹伯大学获得澳大利亚国家健康与医学研究委员会总额390万澳元的两项重大资助，其中布莱恩·奥尔登堡教授主导的Connect4Health项目运用人工智能技术开发个性化支持系统，通过"社会处方"模式连接慢性病患者与社区服务资源，解决糖尿病和心脏病等疾病的社交心理挑战；格兰特·德拉蒙德教授团队则聚焦死亡率高达80%的腹主动脉瘤，探索新型药物治疗方案，两项研究均致力于填补现有医疗体系空白，提升社区健康水平并减少健康不平等，体现科技与人文关怀的深度融合。

本文系统阐述了肠脑轴在多发性硬化症发病机制中的关键作用，指出肠道微生物组构成可调节的风险因素，通过影响免疫编程、调节性T细胞诱导及血脑屏障完整性等机制作用于中枢神经系统；研究证实MS患者存在阿克曼氏菌富集、粪杆菌减少等特征性菌群失调，且孟德尔随机化分析支持微生物组与疾病风险的因果关联；文章强调通过饮食干预、益生菌等低风险手段调节微生物组具有临床转化潜力，为开发针对高风险人群的预防策略和个性化辅助治疗提供了科学依据，未来需聚焦因果通路解析和预测性微生物标记物鉴定以推动精准医疗实践。

本研究系统回顾了尼日利亚2006至2025年禽流感疫情发展轨迹，揭示该国禽流感呈现慢性周期性暴发特征，由系统性漏洞和复杂传播链驱动，涉及商业与散养家禽及野生鸟类。研究证实尼日利亚是病毒进化动态中心，多次引入H5N1毒株并频繁发生病毒重配事件，显著增加新型高致病性毒株风险。活禽市场和占全国禽群60%的散养家禽构成关键传播枢纽，现有以扑杀和生物安全为主的防控措施因执行缺口、报告延迟及病毒动态特性而效果受限。研究强烈呼吁实施持续适应的"同一健康"综合策略，包括强化监测、针对性生物安全措施及重新评估禁用疫苗政策，以应对动物健康、粮食安全及公共与环境健康面临的持续威胁。

一项由礼来公司进行的III期临床试验ATTAIN-MAINTAIN发现，从GLP-1注射药物Wegovy或Zepbound转换为实验性口服GLP-1药丸orforglipron的患者，在一年后几乎维持了所有减重效果，平均体重反弹仅2磅或11磅；而转换为安慰剂的患者则体重显著反弹约20磅。该药丸有望解决肥胖症治疗中维持减重的长期挑战，因其口服便利性可减少注射相关障碍，提高患者依从性，礼来已向FDA提交审批并获加速审查，预计明年3月28日左右获批，定价从每月149美元起，同时诺和诺德的司美格鲁肽药丸可能更早上市，两者均可能降低制造和分发成本，扩大肥胖症治疗的可及性。

一项涵盖北美和欧洲74个中心的STELLAR III期临床试验证实，针对复发性3级IDH突变型星形细胞瘤患者，依氟鸟氨酸（eflornithine）联合洛莫司汀（lomustine）的新疗法可显著延长生存期，将中位总生存期从24个月提升至35个月，增幅达45%以上，同时无进展生存期几乎翻倍；但该疗法对IDH野生型肿瘤及胶质母细胞瘤等亚组效果有限，凸显了基于分子分型的精准治疗在神经肿瘤学中的核心价值，为改善难治性脑肿瘤患者的临床预后提供了关键循证依据，并强调了肿瘤分类对治疗决策的指导意义。

一项基于人工智能分析近30万份心电图的大型研究揭示，财务压力是加速心脏老化的最强社会因素，其影响甚至超过部分传统医疗风险指标；报告经济困难的人群两年内死亡风险激增60%，远高于既往心脏病发作带来的10%风险；食物不安全和住房不稳定被列为关键社会决定因素，凸显经济状况对心血管健康的深远影响；研究建议医生在常规检查中纳入财务和食物安全筛查，以识别被标准测试忽略的隐藏风险，从而推动心脏病预防策略革新，强调社会因素与生物医学因素的综合评估对改善健康公平的重要性。

味噌汤在TikTok平台迅速走红，被用户称为消化、免疫和新陈代谢的"神奇食物"，营养专家证实其健康益处有科学依据。它富含益生菌、氨基酸和发酵化合物，能有效改善消化功能、降低胃炎及溃疡风险、缓解反流症状，并对心血管健康产生积极影响；研究显示其钠含量不会像普通盐那样升高血压，反而通过发酵副产品稳定心率和血压，同时支持免疫平衡、增强黏膜防御、辅助体重管理，体现了科学验证的古老智慧，成为营养丰富的日常健康食品选择。