本周科学：像Ozempic这样的药物可能以意想不到的方式帮助你的膝盖疼痛；一种通用疫苗候选物能保护免受异常广泛的病原体侵袭；"超级老人"的大脑揭示了长寿的秘密；以及更多内容！
大规模研究揭示心脏健康的秘密：不是低碳水或低脂
（SCIEPRO/科学图片库/Getty Images）
一项大规模、长期的研究表明，单纯食用低碳水或低脂饮食并不能使心脏受益——关键在于食物质量。
"只关注营养成分而不关注食物质量，可能不会带来健康益处，"领导这项研究的哈佛流行病学家吴志远（Zhiyuan Wu）总结道。
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司美格鲁肽可能逆转骨关节炎造成的损伤
（Sciepro/科学图片库）
像Ozempic这样的药物可能还有另一个隐藏的好处：一项新研究表明它们可以逆转骨关节炎引起的软骨损伤。
研究发现，司美格鲁肽通过一种并非通过减肥减轻压力的机制来保护小鼠关节。相反，这种药物重新编程了合成和维持健康软骨的细胞的代谢，使它们能够产生更多能量。
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48小时燕麦饮食可降低胆固醇水平数周
（Aflo Images/Canva）
新的实验将48小时纯燕麦饮食与"坏"胆固醇水平下降10%联系起来，并且在六周后仍保持低水平。
"定期进行短期的燕麦饮食可能是一种耐受性良好的方式，能将胆固醇水平维持在正常范围内并预防糖尿病，"德国波恩大学食品科学家玛丽-克里斯汀·西蒙（Marie-Christine Simon）说。
"作为下一步，现在可以澄清每六周重复一次密集型燕麦饮食是否真的具有永久性预防效果。"
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通用疫苗通过鼻腔喷雾阻断病毒、细菌和过敏
（TopMicrobialStock/Getty Images）
一种新型"通用"疫苗通过鼻腔喷雾给药，保护小鼠免受一系列病毒、细菌感染甚至过敏的侵袭。
"想象一下，在秋季使用一种鼻腔喷雾，能保护你免受所有呼吸道病毒的侵袭，包括COVID-19、流感、呼吸道合胞病毒和普通感冒，以及细菌性肺炎和早春过敏原。这将改变医疗实践，"斯坦福大学的微生物学家巴利·普伦德兰（Bali Pulendran）说。
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万艾可可能是我们现有治疗阿尔茨海默病的最佳选择之一
（Andrew Brookes/Connect Images/Getty Images）
一项重大综述确定了现有药物中可能被开发成阿尔茨海默病疗法的候选者——而万艾可是最有希望的之一。
"击败痴呆症需要所有研究途径——从利用我们已经知道的知识，到发现新的药物来治疗和预防这种疾病，"英国埃克塞特大学的痴呆症研究员安妮·科贝特（Anne Corbett）说。
"药物再利用是其中至关重要的一部分，帮助我们将今天用于一种疾病的药物转变为明天治疗另一种疾病的药物。"
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"超级老人"的"秘密成分"可能是新脑细胞的生长
（捐献的超级老人大脑。Shane Collins, 西北大学）
"超级老人"——那些在老年时期仍保持认知敏锐的人——会产生更多的新神经元并维持更长时间，一项死后脑部研究显示。
"确定为什么某些大脑比其它大脑更健康地衰老，可以帮助研究人员开发健康衰老、认知弹性以及预防阿尔茨海默病和相关痴呆症的治疗方法，"伊利诺伊大学芝加哥分校的神经科学家奥利·拉扎罗夫（Orly Lazarov）说。
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