心脏病专家支持FDA提议的食品包装标签
美国心脏病学会正式支持美国食品药品监督管理局(FDA)提议的食品包装正面营养标签计划,该计划要求在食品包装正面标明钠、饱和脂肪和添加糖含量水平,旨在通过提供快速视觉提示帮助消费者优化日常饮食选择,从而改善整体饮食质量、降低心血管疾病风险并促进公共卫生公平;学会强调此类标签能有效弥补临床营养咨询时间不足的缺陷,在购买决策点提供即时教育,结合医生指导可克服健康素养、文化背景及经济条件限制,目前FDA正推进最终裁决,预计年销售额超1000万美元的食品制造商需三年内实施,其余厂商四年内落实,此举被视为推动人群层面心血管健康的关键公共卫生工具。

