一位医生表示，许多人用来减肥的流行饮食方法可能是让你感觉“糟糕”的原因。被称为“肠道健康博士”的Dr Megan Rossi（梅根·罗西博士）因其在消化系统领域的研究而闻名，她指出，间歇性禁食对某些人可能会带来严重的后果。
间歇性禁食要求人们仅在特定的时间窗口内进食，例如仅在上午9点至下午5点之间进餐。有些人每周只进行几天的间歇性禁食，其余时间正常饮食。这种方法会促使身体燃烧脂肪作为能量来源，据说有助于体重管理、胆固醇水平、血糖控制，甚至缓解慢性炎症。此外，它还可能促进体内细胞的再生。
然而，间歇性禁食也有潜在的副作用，并不适合所有人。18岁以下的人群被建议避免采用这种方法，任何打算尝试的人都应首先咨询医疗专业人士。怀孕或哺乳期女性、1型糖尿病患者以及有进食障碍史的人也被敦促远离间歇性禁食。
Dr Rossi表示，间歇性禁食的成功与否很大程度上取决于个人的具体情况。她补充道，许多在线资源中宣传的广泛益处往往无法兑现。
Dr Rossi说了什么？
伦敦国王学院的科学家Dr Rossi表示：“一些趋势，比如一天一餐（OMAD），由于社交媒体的炒作而不断传播。但问题是，间歇性禁食并不是我通常会普遍推荐的方法。确实，有些人从中受益良多，但许多人却因此感觉糟糕。”
“就像营养学的许多方面一样，它最终取决于个体及其具体情况，例如禁食的类型。也就是说，科学并不支持你在网上看到的许多大胆的长期主张。”
“还可能出现其他短期的‘饥饿怒’副作用，如易怒、头晕、极度饥饿、疲劳和注意力难以集中。”
我应该怎么做？
Dr Rossi建议：“对于那些肠道较为敏感的人（约占40%的人群），特别是如果经常出现腹胀、胃酸倒流或排便异常的情况，最好尽量分散进餐时间，而不是在有限时间内吃大份量的食物。”
“如果你的目标是体重管理，那么关键在于你吃什么，而不是什么时候吃。每天摄入30克以上的纤维，有助于调节食欲并滋养肠道微生物，从而支持肠道与代谢的联系。”
“我推荐的一种方法是，在前一天的最后一餐和第二天的第一餐之间至少间隔13小时。这种夜间禁食可以让你的肠道得到应有的休息。”
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