根据迈阿密大学的研究人员称，饮酒正在引发一场无声的癌症流行病，每天有70名美国人因此丧生。
研究人员表示，过去三十年中，因酒精相关癌症死亡的美国成年人数量翻了一番。据估计，2021年有23,207人死于酒精引起的癌症，而1990年这一数字为11,896人。
肝癌是与酒精最相关的癌症，病例增加了117%，同时结肠癌和食道癌也有所增加。
在全国范围内，研究人员发现华盛顿特区受影响最严重——记录了最高的酒精相关癌症死亡率。相比之下，犹他州的死亡率最低。
领导这项研究的肿瘤学家钦梅·贾尼博士警告说，酒精会导致癌症，因为它含有乙醇，乙醇在体内会分解成致癌物质乙醛。
他的合著者、同样是肿瘤学家的吉尔伯托·洛佩斯博士说：“酒精是一个主要的可预防的癌症风险因素。这不是关于禁酒，而是更多地关于预防。提高意识和有针对性的政策将帮助我们预防多起癌症病例，从而减少癌症死亡率。”
除了一个人饮酒量的多少外，饮酒的时间也会影响癌症风险——随着年龄的增长，酒精对人体的影响会更加显著。
为了进行这项研究，研究人员分析了全球疾病负担（GBD）项目的数据——这是一个由联合国支持的数据库，跟踪世界各地的死亡原因，包括与酒精有关的死亡原因。
为了估算有多少癌症死亡是由酒精引起的，数据库使用统计模型来计算与酒精相关的癌症死亡人数。
总体而言，在男性中，团队发现酒精相关癌症死亡率最高的是华盛顿特区，每10万人中有10人死亡。
其次是得克萨斯州，死亡率为每10万人7.5人，夏威夷为每10万人7.2人。
在女性中，华盛顿特区同样具有最高的酒精相关癌症死亡率——每10万人中有3.6人死亡。
第二名是新罕布什尔州，死亡率为每10万人3人，第三名是马里兰州，死亡率为每10万人2.75人。
华盛顿特区可能排名第一是因为它是全国酗酒和重度饮酒水平最高的地区之一。
例如，2023年CDC的一项研究发现，该地区27.2%的成年人报告过酗酒，超过了所有州。
它也是国家首都所在地，拥有大量富裕人士和年轻专业人士，这些人可能更常饮用酒精饮料。
而在另一端，犹他州被发现全国范围内酒精相关癌症死亡率最低——无论男女。
这可能是因为该州有大量的摩门教徒——他们的经文禁止任何形式的酒精消费。
当您饮酒的时间也是一个健康并发症的风险因素。51岁时的一夜狂欢与21岁时完全不同。
虽然专家表示酒精造成的损害是终身累积的，但在每个十年中都会出现某些特定影响。
中年时期（大约35到50岁），饮酒的健康影响开始显现，包括癌症、心脏病和肝病。
在中年，身体处理酒精的能力减弱，这意味着酒精可能会在体内停留更长时间，造成更大的损害。酒精饮料还可能导致年龄较大的人出现更多的血糖问题，并加重高血压。
人们通常在中年开始服用药物，如用于胆固醇、血压或心脏功能的药物。将这些药物与酒精混合可能导致严重的并发症，包括过度出血或内出血。
虽然专家建议最好从不开始饮酒，但越早停止越好。
总体而言，结肠癌在30年期间酒精相关癌症死亡率上升幅度最大——从每10万人4.92例上升到每10万人6.5例，增长了32%。
食道癌次之，上升了20.1%，而咽部癌症则上升了18.3%。
年轻人中的结肠癌病例正在增加，一些人认为这可能与酒精消费有关——尽管在年轻人群中酒精消费正在下降。
研究表明，发展结肠癌的人可能拥有较少多样化的微生物群，这可能增加炎症的风险，进而增加癌症的风险。
食道和喉部在饮酒时直接接触酒精，这可能增加癌症风险，而酒精在肝脏中分解并通过结肠排出，这也增加了癌症风险。
贾尼博士说：“这些州与州之间的差异真正突显了当地文化、政策和医疗保健如何塑造结果。田纳西州和新墨西哥州等州的上升趋势尤为突出，之前的研究显示这些地区的酒精使用较高。这强化了在这些地区进行针对性宣传和干预的必要性——从地方做起可以为更广泛的全国努力铺平道路。”
该研究还发现，男性中与酒精相关的癌症死亡率正在上升，而女性则在下降。
研究估计，在研究期间，男性中这些死亡率上升了10%，而女性则下降了14%。总体而言，女性占死亡人数的比例要低得多。
调查显示，62%的美国人饮酒，而38%的人完全不饮酒。
在饮酒者中，平均每人每年消耗约2.83加仑纯酒精——相当于每年约600杯鸡尾酒或啤酒。69%的人表示他们在过去一周内饮用了酒精。
估计约有6140万12岁及以上的人经常暴饮暴食，定义为女性一次饮用四杯或以上酒精饮料，男性一次饮用五杯或以上。
2021年，酒精引起的肝癌导致每年7,408人死亡。
同年，结肠癌与4,687例死亡相关，而食道癌与3,948例死亡相关。
研究小组还发现，50岁以上人群的酒精相关死亡率上升更快，比年轻成年人快16%。
这还不包括可能与酒精消费相关的事故或车祸死亡。
数十年来，研究表明适量饮酒有一些好处，这被认为与其减压效果有关。
但近年来，研究转向了另一个方向。
许多研究已经表明，任何量的酒精消费都会增加各种疾病的风险，包括癌症、心脏病、肝病和高血压。
美国目前正在考虑新的饮食指南，这将设定酒精消费的推荐水平。
目前的指南规定，男性每天不应超过两杯酒精饮料，而女性每天不应超过一杯。
尚不清楚新指南将推荐什么，最近的报道表明特朗普政府正在考虑完全搁置该文件。
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