如果你曾经需要支持肠道健康,那么你很可能至少一次在网上搜索过这个话题。
发酵饮品含有能增强微生物群、改善免疫系统和整体健康与福祉的益生菌。然而,益生菌补充剂的存在也有其理由,这可能会导致一些困惑:一方面,建议准备和饮用发酵饮品/食物;另一方面,你会想知道补充剂是否比自制的发酵饮品更有效。
这里有一个简短但正确的答案:你可以选择其中任何一种。接下来我们将告诉你为什么。
为什么你可以选择益生菌补充剂或发酵饮品来维护肠道健康
根据世界卫生组织(WHO)的定义,益生菌是当摄入足够数量时提供健康益处的活微生物。它们有多种类型,可以帮助管理多种与肠道和消化健康相关的问题或状况,如腹胀或肠易激综合症(IBS)。无论是以补充剂还是发酵饮品的形式摄入,它们都能在以下几个方面发挥作用:
1. 更有针对性的方法
虽然像康普茶、特帕切和姜虫等发酵饮品富含益生菌,但并非所有发酵食品在发酵几天后仍保留有益于肠道的健康益生菌。这时,你可能需要引入益生菌补充剂。它们通常设计为向肠道提供特定菌株的未稀释剂量。在因抗生素治疗而需要恢复肠道失衡的关键时刻,这些补充剂尤为有用。
2. 更好的财务管理
如果你预算有限,可以选择在家制作的发酵饮品。选择补充剂可能会超出你的财务计划,尽管它们有助于更具体地摄入益生菌。
3. 更实用的日程安排
你的日程可能不允许你在家中准备和储存发酵饮品,尤其是因为它们的保质期较短。相比之下,益生菌补充剂通常以胶囊或粉末形式存在,可以节省时间,更适合忙碌的生活方式。
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