海藻是互联网上最新的健康潮流,但是否值得追捧呢?Landys Chemist的专家对此进行了研究,并解释了其益处和缺点,探讨它究竟是“超级食物”还是“超级潮流”。
海藻的益处
支持甲状腺功能 – 海藻胶囊含有大量碘,这种矿物质对甲状腺功能、新陈代谢和激素生成至关重要。对于碘水平较低的人来说,海藻是一种很好的天然方式来维持甲状腺健康。
富含营养 – 海藻富含镁、钙和钾等维生素和矿物质,这些物质有助于骨骼健康、肌肉功能和免疫力。其抗氧化剂还能对抗自由基,帮助减少炎症,提升整体健康。
促进肠道和皮肤健康 – 海藻含有益生元,可以支持肠道细菌,帮助消化;其保湿和促进胶原蛋白的特性也有助于改善皮肤健康。
海藻的缺点
并不适合所有人 – 尽管对许多人有益,但海藻并不适合患有甲状腺疾病(如甲亢)的人,因为过多的碘会扰乱激素平衡。高重金属水平或服用抗凝血药物的人也应避免食用。
金属吸收风险 – 作为一种海藻,海藻可能会吸收海洋中的重金属和毒素。因此,选择有信誉的品牌并确保产品经过污染物检测非常重要,以预防可能的健康风险。
过敏和怀孕 – 某些人可能对海藻过敏,导致皮疹、瘙痒等症状。建议孕妇或哺乳期妇女在食用前咨询医生,因为其高碘含量可能影响激素水平。
Landys Chemist的健康和个人护理专家Rhysa Phommachanh表示:“除了胶囊形式外,海藻非常多功能,可以轻松添加到冰沙、蛋白质奶昔中,甚至可以用作汤和酱汁的天然增稠剂。这使得它易于融入任何饮食中,既方便又提供营养增强。”
她还补充道:“海藻不应与胺碘酮(一种用于治疗心律失常的药物)一起服用。两者的结合可能导致危险的高碘水平,干扰甲状腺功能,引发严重的健康问题。”
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