鱼油补充剂——最常见的Omega-3补充剂类型——含有来自鲭鱼、鲱鱼、金枪鱼和鲑鱼等脂肪鱼组织的油脂。尽管Omega-3补充剂对降低甘油三酯有效，并可能支持认知功能，但关于它们是否影响血糖水平的研究结果并不一致。
Omega-3和血糖：研究显示
总体而言，Omega-3补充剂似乎对血糖水平几乎没有影响；研究结果尚不明确：
- 2024年的一项综述分析了35篇关于Omega-3和糖尿病（1型、2型和妊娠糖尿病）的研究，参与者服用了各种类型、剂量和持续时间的Omega-3补充剂。研究人员发现，部分参与者空腹血糖水平有所降低，而其他人则没有明显变化。
- 2022年的一项综述分析了30项评估Omega-3补充对糖尿病影响的研究。研究人员发现，这些补充剂对"降低空腹血糖有显著效果"。
- 2020年的一项荟萃分析纳入了12项随机对照试验，发现服用鱼油补充剂的糖尿病患者与服用安慰剂的患者相比，在血糖控制结果上没有显著差异。
- 2019年《英国医学杂志》的一项系统综述——同类研究中规模最大的一项，包括83项随机对照试验——确定，增加Omega-3摄入对血糖水平几乎没有影响，也无法预防或治疗2型糖尿病。
Omega-3补充剂和血糖：专家意见
根据该领域专家的说法，Omega-3补充剂不应作为管理血糖的首选方案。
"总体而言，Omega-3补充剂对血糖基本呈中性，"注册营养师和糖尿病专家Vandana Sheth, RDN, CDCES, FAND告诉《健康》杂志。"在多项大型综述中，大多数研究显示糖化血红蛋白(HbA1c)或空腹血糖几乎没有有意义的变化。"
注册营养师Erin Palinski-Wade, RD, CDCES表示，Omega-3可能通过"降低长期低水平炎症"间接略微帮助血糖控制，但这些补充剂对血糖测试的影响仍然"很小或不一致"。
休斯顿Memorial Hermann Health System的内分泌学家Andres Splenser, MD补充道："Omega-3不推荐用于血糖控制，但可能用于某些患者的甘油三酯降低或心血管风险管理。"（糖尿病会增加心血管疾病的风险，因此Palinski-Wade指出，摄入足够的Omega-3可以帮助降低整体风险。）
是否应该为控制血糖服用Omega-3补充剂？
考虑到Omega-3对血糖的轻微至中性影响，最好与医生讨论是否值得将其添加到您的补充剂常规中。
像美国糖尿病协会这样的公共卫生组织在其血糖管理指南中并没有特别推荐Omega-3。
如果您决定服用Omega-3补充剂，通常每天低于3克的剂量是安全的。Splenser表示："高剂量（每天超过3克）可能会增加出血风险，尤其是与抗凝剂或抗血小板药物合用时。"
他还补充说，对鱼类或贝类过敏的人应避免使用鱼基补充剂，而心房颤动或扑动患者在高剂量EPA/DHA下可能有更高的心律失常风险。
孕妇和肝病患者也应特别小心。Palinski-Wade表示："鱼肝油和其他富含维生素A的Omega-3产品可能导致维生素A中毒，这在怀孕期间或对肝病患者尤其危险。"
如果可能，采用"食物优先"的方法获取Omega-3最为理想。Palinski-Wade建议："尝试将富含脂肪的鱼类或植物来源如奇亚籽、亚麻籽或大麻籽纳入您的日常饮食。"
"对于血糖平衡，不是单一营养素影响最大，"她补充道。"而是富含纤维的餐食、足够的蛋白质、对心脏有益的脂肪、力量训练、饭后活动和睡眠等多方面因素的综合影响。"
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