医学审核:Dakari Quimby,博士
均衡饮食可能有助于改善产后抑郁症状。图片来源:d3sign / Getty Images
- 你的肠道和大脑是相连的,因此营养均衡的饮食可以支持更好的大脑功能,并有助于改善产后抑郁症状。
- 重点摄入富含健康脂肪酸、纤维、维生素B和D、益生菌以及铁的食物,包括海鲜、全谷物、水果、蔬菜和乳制品。
- 尽量限制高加工食品的摄入量,包括高糖、高饱和脂肪和高盐的食物。
产后抑郁的治疗通常包括药物、心理治疗和生活方式改变的综合方案,其中就包括食用有益于心理健康和身体健康的营养食物。虽然单靠饮食无法治愈产后抑郁,但你的大脑和肠道是紧密相连的,健康的肠道能够促进更好的大脑功能、情绪和认知能力。
以下是改善产后抑郁症状时建议食用的11种食物。
- 酸奶
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- 份量:170克
- 关键营养素:益生菌和维生素B2
酸奶含有多种营养素,包括益生菌和维生素B2,可能对产后抑郁患者有益。益生菌是肠道中的有益细菌,有助于消化,同时也有益于心理健康。一些研究表明,益生菌可以改善情绪,减轻抑郁和焦虑症状。作为一种发酵食品,酸奶天然富含益生菌,但巴氏杀菌过程通常会破坏许多有益细菌。请选择添加了益生菌或含有“活性和活性菌种”的品牌。
纯希腊酸奶还含有一些维生素B2(核黄素),这种营养素已知可以改善情绪、减轻压力、改善睡眠并减轻抑郁症状。如果你想通过食用酸奶来改善产后抑郁,可以选择全脂酸奶。一项2016年的研究发现,食用大量全脂酸奶的女性抑郁率低于食用低脂酸奶的女性。
- 三文鱼
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- 份量:4盎司
- 关键营养素:Omega-3脂肪酸和维生素B6
海鲜通常是Omega-3脂肪酸的良好来源,但三文鱼是最好的海鲜来源之一,每4盎司含有1000-1500毫克。Omega-3脂肪酸长期以来一直被认为与整体大脑健康有关,但在改善抑郁和焦虑治疗相关心理健康结果方面也具有显著益处。一项2018年的研究发现,Omega-3缺乏可能与较高的产后抑郁风险有关,并且摄入足够的这种营养素有助于预防孕期和产后的抑郁。
三文鱼每3盎司还含有0.65毫克的维生素B6(吡哆醇)。在一项2021年的研究中,从怀孕晚期开始补充维生素B6的女性在分娩后产后抑郁评分较低。
- 大麦
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- 份量:30克
- 关键营养素:纤维
大麦是一种全谷物,常用于煮汤、炖菜和沙拉,或作为米饭或燕麦的替代品。它是膳食纤维的最佳来源之一。每30克大麦含有3.84克纤维,约占女性每日推荐摄入量的13%。纤维有助于促进健康的消化和肠道中有益细菌的生长,从而有益于心理健康。事实上,2024年的一项研究综述发现,纤维摄入量与产后抑郁和焦虑症状之间存在相关性,没有抑郁症状的参与者报告的整体纤维摄入量要高得多。
- 牛油果
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- 份量:半个中等大小的牛油果
- 关键营养素:纤维和脂肪酸
牛油果中的纤维含量惊人:每食用半个中等大小的牛油果,就能获得4.6克纤维。这种奶油状、用途广泛的厨房主食可以切片、捣碎或混合到各种食谱中,是全天任何时候增加纤维摄入量的简便方法。此外,一个完整的牛油果含有7.5克单不饱和脂肪酸和1.5克多不饱和脂肪酸,这两种脂肪酸均已被证明可以减轻女性的抑郁症状。
- 鸡蛋
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- 份量:1个鸡蛋
- 关键营养素:维生素B12和维生素D
鸡蛋是少数几种膳食维生素D来源之一。一些专家认为,维生素D缺乏可能会增加患产后抑郁的风险,而纠正缺乏可能有助于改善症状。一个鸡蛋含有49.5国际单位的维生素D,约占成年女性每日推荐摄入量600国际单位的8%。
鸡蛋每份还含有0.513微克的维生素B12(钴胺素)。与其他B族维生素一样,维生素B12缺乏通常与较高的产后抑郁率有关。一项2021年的研究发现,维生素B12缺乏的女性患产后抑郁的风险几乎高出4.5倍。
- 青豌豆
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- 份量:大约半杯
- 关键营养素:纤维和铁
富含新鲜蔬菜的饮食总是有益的,但有些蔬菜比其他蔬菜具有更多的心理健康益处。例如,青豌豆的纤维含量几乎是所有蔬菜中最高的:半杯份量中含有5.7克。
它们每份还含有约1毫克的铁。铁含量低会导致称为贫血的疾病,研究表明贫血是产后抑郁的一个风险因素。一些研究甚至建议使用铁补充剂来辅助产后抑郁治疗计划。
- 奇亚籽
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- 份量:大约1汤匙
- 关键营养素:纤维
奇亚籽是薄荷科植物的小种子。尽管它们只有罂粟籽大小,但纤维含量却很高——仅一汤匙的份量就含有10克纤维。奇亚籽用途也很广泛:你可以将它们撒在燕麦片、格兰诺拉麦片或酸奶上,混合到冰沙或烘焙食品中,或者将它们浸泡在牛奶或酸奶中制成奇亚籽布丁。
- 洋蓟
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- 份量:100克
- 关键营养素:益生元和纤维
当人们试图增加纤维摄入量时,洋蓟通常不是他们首先想到的蔬菜,但100克洋蓟含有5.4克纤维。然而,洋蓟在这份清单中脱颖而出的是其益生元因素。益生元本质上是益生菌的食物,帮助益生菌在肠道中生长和繁殖。洋蓟是一种称为菊粉的膳食纤维的良好来源,具有益生元特性;为了获得最大的益生元效力,请选择耶路撒冷洋蓟或球洋蓟。
- 香蕉
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- 份量:一根中等大小的香蕉
- 关键营养素:维生素B6和纤维
香蕉不仅是一种方便携带的零食——它们也是维生素B6和纤维的良好来源。一根中等大小的香蕉含有0.24毫克的维生素B6和近2克的纤维。将香蕉切片放入麦片、燕麦片、酸奶或坚果酱三明治中,或者将它们捣碎制成香蕉面包,作为下午的甜点。
- 克菲尔
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- 份量:1杯
- 关键营养素:益生菌、维生素B2和维生素B12
克菲尔是一种发酵饮料,由牛奶和克菲尔“粒”制成,后者实际上不是谷物,而是一种用于制作发酵食品的颗粒状细菌和酵母混合物(也称为SCOBY)。克菲尔每份含有大量益生菌品种——通常远多于希腊酸奶。它还含有约0.141毫克的维生素B6和0.705微克的维生素B12,这两种物质都可以预防维生素B缺乏并促进更好的心理健康。你可以在大多数健康食品店购买克菲尔,或者用牛奶和活克菲尔粒在家自制。
- 蛤蜊
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- 份量:100克
- 关键营养素:铁、Omega-3脂肪酸和维生素B12
大多数海鲜都含有Omega-3脂肪酸,这使得鱼类和贝类成为产后期间的良好选择。但Omega-3脂肪酸并不是蛤蜊营养益处中最令人印象深刻的部分:一份蛤蜊含有2.8克铁,有助于预防贫血,外加98.9微克的维生素B12。
在家中烹饪蛤蜊时,只选择壳闭合的蛤蜊,彻底清洗,并蒸或煮至壳张开,以确保最大程度的安全。
患有产后抑郁时应避免食用的食物
虽然当你患有产后抑郁时,偶尔享用一些舒适食品是可以的,但重要的是尽可能多地摄入营养丰富的食物。
2023年的一项研究发现,遵循更注重健康或地中海饮食模式的产后女性,产后抑郁发生率较低,这种饮食模式侧重于全食物、蔬菜、坚果、低碳水化合物和海鲜,而传统的西方饮食则充满了含有糖、脂肪、碳水化合物和钠的高加工食品。
尽管同一项研究并未发现不健康饮食与产后抑郁增加之间存在强关联,但其他研究确实发现了高加工食品摄入量与较高抑郁率之间的可能关系。
总的来说,在治疗产后抑郁症状时,最好限制高加工食品的摄入量,包括:
- 含糖饮料
- 冰淇淋
- 包装零食,如薯片和饼干
- 包装烘焙食品,如饼干、蛋糕和松饼
- 糖果
- 热狗和加工肉类
- 速食汤和面条
- 冷冻餐食
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