一项新的分析表明，2020年全球有220万例2型糖尿病和120万例心血管疾病可归因于含糖饮料（SSBs）。研究人员调查了184个国家的数据，发现这些饮料与严重的代谢和心血管并发症密切相关。拉丁美洲、加勒比地区和撒哈拉以南非洲是最受影响的区域。
该研究于1月6日发表在《自然医学》杂志上，研究人员指出，近十分之一的新发2型糖尿病病例和超过3%的心血管疾病病例可以追溯到含糖饮料。研究还发现，全球每年因饮用含糖饮料而导致超过30万人死亡，其中80,278例死于2型糖尿病，257,962例死于心血管疾病。
研究数据包括来自近300万人的饮食信息，结果显示人们平均每周饮用2.6份（每份8盎司，约248克）含糖饮料。不同地区的消费量差异显著，从印度、中国和孟加拉国的每周0.2份到哥伦比亚的每周17.4份不等。男性和年轻人比女性和老年人更倾向于饮用更多含糖饮料，教育水平的影响也因地而异。
注册营养师Lucy McCann博士指出：“含糖饮料对个人健康造成严重后果，同时也给全球医疗系统带来了巨大压力。”她强调，受影响最严重的国家往往缺乏应对长期健康成本的能力。
含糖饮料属于超加工食品（UPFs），这类食品近年来备受关注，因其与多种健康问题相关，如2型糖尿病、肥胖和抑郁。虽然并非所有超加工食品都对健康有害，但含糖饮料被认为是其中最糟糕的一类。研究表明，含糖饮料与血糖急剧升高和能量骤降有关，可能导致整天摄入更多超加工和高糖食品。
注册营养师Maddie Gallivan建议用更健康的饮品代替含糖饮料，例如水果浸泡水、草药茶或低糖版康普茶。“这些替代品不仅能减少糖分摄入，还能提供益生菌和多酚等额外好处。”
一些品牌已减少某些地区的含糖量，转而使用甜菊糖和阿斯巴甜等人造甜味剂。然而，最近的研究表明，这些人造甜味剂可能影响肠道微生物群，甚至增加癌症风险。因此，“低卡”和“无糖”版本未必是最健康的选择。
总的来说，含糖饮料与2型糖尿病和心血管疾病的风险增加有关，每年导致数百万人患病和死亡，尤其在发展中国家，这一趋势尤为明显。研究呼吁加强政策干预，特别是针对受影响最大的国家和地区。
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