不要用平底锅煮西兰花，简单的方法让它“健康四倍”
西兰花富含具有抗癌特性的强效化合物，通过两种简单的烹饪方法可以最大化其健康效益。专家建议在烹饪前先切碎并静置十分钟，然后使用微波炉加热，这样可以释放出更多的抗癌物质。
环球医讯健康研究
- 肠易激综合症与小肠细菌过度生长：消化系统疾病的差异本文探讨了肠易激综合症（IBS）和小肠细菌过度生长（SIBO）这两种常见消化系统疾病之间的区别，包括症状、诊断方法和治疗方法，并强调了两者之间的关联以及如何通过调整肠道微生物群来管理这些疾病。
- 科学家研究冰沙饮料作为预防老年人中暑的“简单策略”英国科学家正在研究冷饮，特别是冰沙饮料，以帮助预防老年人在炎热天气中的热相关疾病。这项研究旨在探索冷饮是否能抵消高温对身体的影响，特别是在肠道方面。
- 北极地区的“永久化学物质”PFAS对人类和动物构成威胁科学家们发现，被称为“永久化学物质”的PFAS在北极地区的动物和人类体内积累到令人担忧的水平，这些化学物质通过空气和水传播，影响繁殖、免疫系统，并增加癌症风险。
- 流感疫苗可能轻微影响月经周期一项研究发现，接种流感疫苗可能会对女性的月经周期产生轻微影响，但这种变化通常是暂时的且非常微小。研究人员分析了1,501名报告有规律月经周期的个体数据，发现接种流感疫苗后，月经周期平均延长不到一天。
- 一些南方州的女性预期寿命在100多年间几乎没有变化新的研究表明，美国女性的预期寿命在20世纪有了显著提高，但在某些南方州，特别是女性的预期寿命在过去100年间几乎没有变化。
- 乌拉圭大学研究支持对香烟征税一项由乌拉圭共和国大学进行的研究显示，从2025年到2028年将香烟税提高60%可以减少吸烟率19%，预防49,000名吸烟者，并增加24%的税收收入，符合世界卫生组织的建议。
- 左侧睡姿对健康有益并能减少打鼾，专家如是说一项针对2000名成年人的研究发现，五分之一的人不相信他们的睡眠习惯会影响身体舒适度，但专家表示，左侧睡姿不仅对健康最有利，还能减少打鼾。此外，仰卧并在膝盖下垫枕头也是推荐的睡姿，而俯卧则可能导致健康问题。
- MD安德森癌症中心的“村庄”方法以减少护理成本、死亡率和住院时间MD安德森癌症中心通过早期和富有同情心的目标护理对话，改变了传统上仅在临终关怀中进行目标护理对话的做法，从而降低了重症监护病房的死亡率、住院时间和护理成本。
- 日本最长寿女性活到115岁，每天吃同一种简单健康餐日本最长寿女性Okahi Hayashi活到了115岁，她几乎每天都会吃一种简单的健康餐，这种餐食可以在大多数超市买到，并且有三个主要的健康益处。
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