一项包含近50,000名女性的研究表明，每天喝一杯或两杯咖啡可以帮助女性在衰老过程中保持敏锐、强壮和心理健康。
“虽然过去的研究已经将咖啡与个别健康结果联系起来，但我们的研究是首次评估咖啡在三十年内对多个老化领域的影响，”哈佛大学公共卫生学院的临床科学家、注册营养师和博士后研究员Sara Mahdavi说。
Mahdavi在5月31日至6月3日在奥兰多举行的美国营养学会（ASN）年会上展示了这项尚未经过同行评审或发表的研究成果。
以下是关于喝咖啡的好处你应该知道的一些信息。
研究发现了什么？
“研究结果表明，含咖啡因的咖啡——而不是茶或无咖啡因咖啡——可能独特地支持既能保持心理又能保持身体功能的老化轨迹，”同时也是多伦多大学兼职教授的Mahdavi在一份声明中说。
该研究包括47,513名女性，并使用了自1984年以来收集的饮食和健康数据，根据新闻稿。
“我们的研究有几个关键优势，”Mahdavi说。“除了大样本量和30年的随访外，我们还评估了长寿和健康老化的几个不同方面，以及从研究开始后每四年收集的非常全面的营养和生活习惯信息。”
每天喝咖啡对女性有什么好处？
在1984年开始研究的近50,000名女性中，到2016年有3,706人被认为是“健康老龄化者”，根据新闻稿，成为“健康老龄化者”的标准包括以下几点：
- 活到70岁或以上
- 未患11种主要慢性疾病
- 保持身体功能
- 心理健康良好
- 无认知障碍
- 无记忆问题
参与者摄入了多少咖啡因？
在45至60岁之间，“健康老龄化者”每天摄入约315毫克咖啡因，相当于大约三小杯咖啡或一大半杯咖啡，根据新闻稿。
“超过80%的咖啡因来自常规咖啡的消费，”新闻稿继续说道。
苏打水消费与“较低的健康老龄化可能性”相关
虽然含咖啡因的咖啡与健康益处相关，但另一种咖啡因来源却没有。
苏打水消费与较低的健康老龄化可能性相关，“这强化了并非所有咖啡因来源都能带来益处的观点，”新闻稿指出。
茶和无咖啡因咖啡也被研究，但它们并没有像含咖啡因的咖啡那样带来相同的健康益处，根据新闻稿。
(全文结束)
