一家获奖的意大利餐厅在厨师长病倒后暂时关闭，他“病得很重”。这家位于特鲁罗附近鲁安高巷切诺韦斯商业园的康沃尔意大利小馆，在厨师兼企业家乌戈·马萨博在服务期间疑似突发心力衰竭后，当天停业。康沃尔意大利餐厅团队在其Facebook页面发帖称：“非常遗憾地通知您，乌戈在周二（5月12日）午餐服务期间病得很重，因疑似心力衰竭被送往医院。他现在正在休息，我们正在努力想办法，以便在不久的将来欢迎各位光临。与此同时，很抱歉通知您，今天（周三）的所有预订均已取消，押金已退还。非常感谢您一直以来的支持。”乌戈是康沃尔意大利餐厅的创始人兼创意总监，这家获奖食品企业以正宗的意大利即食餐和新提拉米苏闻名。他最初于2018年以招牌甜品TiramisUGO起步，并在2020年疫情期间扩展到优质本地食材的意大利餐。他于2024年在罗斯兰半岛开设了康沃尔意大利餐厅。在昨天的最新消息中，乌戈发帖说：“大家好——感觉好多了，正在休息。非常感谢大家的支持。”这位厨师收到了数十条来自顾客（曾享用过其餐食或提拉米苏）以及康沃尔其他酒吧和餐厅同行厨师的慰问信息。特鲁罗马尔帕斯赫伦酒店的厨师长尼克·赫明写道：“祝您早日康复。这可能是提醒您放慢脚步，记住健康与家人第一。赫伦酒店全体团队送上康沃尔的爱。”泰莎·詹金斯补充道：“听到这个消息很难过。几年前我在森嫩市场见过乌戈，他对美食充满热情。祝乌戈和你们一切安好。”凯尔海斯城堡花园团队表示：“送上我们的祝福，希望乌戈早日康复，这对你们来说太可怕了。”康沃尔意大利餐厅的一位发言人表示，餐厅将于明天（5月15日，周五）重新营业，但菜单有限。他们补充说：“乌戈目前健康状况不稳定，妈妈丹妮拉正在努力提振他的士气。他正在康复中。对于一家追求品质和韧性的餐饮企业来说，现在确实很困难。我们明天会重新开业，但只提供有限菜单。非常感谢大家的关爱与支持。”
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