一位屡获殊荣的康沃尔厨师承认,在服务期间疑似心力衰竭后,他感觉自己快要死了。乌戈·马萨比是罗斯兰半岛特鲁罗附近切诺韦斯商业园内“康沃尔意大利餐厅”的主厨兼老板。周二(5月12日)午餐服务期间,他的心跳降至41次/分钟,血氧饱和度降至92%,随后被送往医院。“有那么一瞬间,我真的觉得自己要死了,”乌戈在社交媒体上分享最新情况时说道。餐厅周二关闭,并告知食客周三的预订已取消。这位备受喜爱的康沃尔意大利人在社交媒体页面收到了大量支持性评论,祝愿乌戈早日康复。
周五上午(5月15日),乌戈在Facebook上向粉丝们分享了一张微笑的自拍和竖起大拇指的照片,感谢大家的支持,并补充说餐厅已经重新开业。回顾发生的事情,乌戈说:“在那些时刻,有些事情变得异常清晰:与活着相比,我们那么多的压力和没完没了的工作是多么微不足道。”“我们被激情、野心、热情、责任所裹挟……总是向前冲,相信我们的身体能跟上我们要求它的节奏。直到有一天,它拒绝了。”
他继续说道:“也许成功不仅仅取决于我们建造、实现或交付的东西。也许它也取决于我们创造的时刻、我们滋养的人、我们带入房间的笑容、我们留下的脚步。”“我喜欢烹饪。我喜欢创造。我喜欢把人们聚集在餐桌旁。我喜欢看到人们在一整天的辛苦工作后,脸上表情变得柔和,因为一顿饭让他们感到安慰、被关心、被连接。这里面有一种深刻的人性和满足感。”
乌戈感谢支持者的祝福,并表示“来自康沃尔各地以及世界各地朋友铺天盖地的支持”让他无言以对。“你让我深深感受到被爱,”他补充道。“你们对我表现出的爱、关怀和善良真的让我震惊。非常感谢大家,真的非常非常非常感谢。”“有趣的是,我近乎破碎的心脏提醒了我,什么才能让它真正充盈。”
这篇帖子总结道:“是时候反思了。也许……是时候改变了。今天和明天重新开门,在大量帮助和笑容中,可能会有一些重大变化。再见。”
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