萨里大学和阿伯丁大学的一项新研究发现，生物钟的紊乱，如时差反应，会影响我们的代谢，但影响程度小于困倦感和大脑的主要时钟。这项研究由萨里大学的乔纳森·约翰斯顿教授和阿伯丁大学的亚历山德拉·约翰斯顿教授领导，涉及一个受控实验，参与者经历了5小时的就寝时间和进餐时间延迟。
该研究发表在《iScience》上，指出时间变化导致了以下影响：
- 处理餐食时的能量消耗减少。
- 血糖和脂肪水平的变化。
- 早餐内容从胃中释放的速度变慢。
这些代谢效应是暂时的，大多数在5小时时间延迟后的2到3天内恢复。相比之下，大脑的主要时钟、困倦感和警觉性在5小时时间延迟后的5天内仍未恢复。
“我们的研究表明，在这个快速发展的世界中，长时间旅行和轮班工作越来越普遍，保持一致的睡眠时间表尤为重要。即使是一个小的时间变化也会影响许多代谢方面，但现在看来，时差引起的代谢后果恢复得比睡眠和警觉性的损害要快得多。”约翰斯顿教授说，“了解昼夜节律对健康的影响可以帮助我们做出明智的生活方式选择。通过优化我们的睡眠和饮食模式，我们可以改善整体健康状况。”
更多信息：Alan Flanagan等人，《光暗周期和行为周期延迟5小时后人体代谢的短期变化》，《iScience》（2024）。DOI: 10.1016/j.isci.2024.111161
期刊信息：iScience
提供者：萨里大学
引用：控制实验探讨时差如何扰乱代谢（2024年11月19日），2024年11月20日从 获取。
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