《怪奇物语》主演米莉·博比·布朗以其对健康的重视而闻名。尽管她不常拍摄食物照片,但这并不意味着她忽视了自己的健康。这位21岁的明星曾在采访中提到她最喜欢的健康餐食,包括希腊沙拉、水果和辣味墨西哥蛋菜(huevos rancheros)。而在饮品方面,有一种饮料她表示不可或缺,那就是康普茶。
根据去年与GQ杂志的一次访谈,这位女演员非常喜欢康普茶,这是一种发酵的肠道健康饮品,有助于增强肠道微生物群的健康。她说:“康普茶是一种含有活性菌的益生菌饮品,底部有活的微生物。我经常感冒,所以这对我的肠道非常有益。”
她补充道:“我每天都喝一瓶。对于我来说,喝康普茶就像一些人到了喝酒的时间一样重要。”
康普茶是通过向红茶或绿茶中添加特定种类的细菌、酵母和糖制成的,然后进行一周或更长时间的发酵。发酵过程中还会生成乳酸菌,研究表明这可能具有益生菌功能。这些益生菌可以确保肠道内充满有益细菌,从而改善消化、减少炎症,甚至有助于减肥。
此外,研究表明,康普茶能阻止癌细胞的生长和扩散,专家认为这是由于其富含抗氧化剂和茶多酚。这些多酚被认为可以阻止基因突变和癌细胞的生长,尽管具体机制尚未完全了解。
虽然适量饮用康普茶是安全的,但由于它是碳酸饮料,过量饮用可能会导致胀气。一些超市品牌的康普茶含糖量较高,这对肠胃和整体健康不利。可以在Holland and Barrett网站上找到多种选择,Asda和Tesco等超市也出售这种肠道友好的饮料。
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