*最新研究综述发现,你服用的维生素D类型非常重要。
*该研究比较了维生素D3与维生素D2,发现维生素D2效力较低,实际上会降低参与者的血清(总)维生素D水平。
*专家在此解析这些发现对你的补充剂使用习惯意味着什么。
获取足够的维生素D对保持最佳身体状态至关重要。这种被称为"阳光维生素"的营养素,对骨骼强度以及精神和免疫支持都必不可少。一些研究表明,它甚至可能延缓衰老过程。但维生素有两种类型——维生素D2与维生素D3——这让补充剂选购过程变得相当困惑。好消息是,最新研究发现其中一种效果优于另一种。具体而言,维生素D3比D2更有效。
专家介绍:Diane Lindsay-Adler, M.S., R.D.N.,纽约医学院儿科助理教授兼营养师;Leigh Erin Connealy, M.D.,新医学中心医疗主任
研究人员之前也曾暗示过这一点。如今,已有大量数据证实,对于大多数需要补充维生素D的人群来说,维生素D3更为优越,并且可能找到了原因。
发表在《营养评论》(Nutrition Reviews)上的20项研究综述发现,维生素D2——也称为麦角钙化醇(ergocalciferol),是植物和某些强化食品中含有的维生素D类型——与不服用维生素D补充剂的对照组相比,显著降低了参与者的血清或总维生素D水平。与维生素D3提高这些水平的研究相比,这些发现表明维生素D3——也称为胆钙化醇(cholecalciferol),是你的皮肤在阳光帮助下产生的维生素形式,也存在于鲑鱼等油性鱼类等动物产品中——是一种更有效的补充剂。
D2是如何降低血清水平的?"它实际上可能会干扰D₃的代谢,"从而降低总体指标,纽约医学院儿科助理教授兼营养师Diane Lindsay-Adler, M.S., R.D.N.表示。"最近的研究表明,服用D₂会通过改变其在肝脏中的处理方式,降低D₃的血液水平,"她补充道。然而,需要更多研究来支持这一特定细节。
维生素D3的作用机制
Lindsay-Adler解释道,维生素D2和维生素D3都在肝脏中转化为血清维生素D,但D3"具有更高的生物利用度和效力,能导致血清水平更大且更持久的提升。"
她补充说:"简单来说,D₂和D₃竞争相同的代谢途径,D₂会'排挤'D₃,减少可用的活性维生素D总量。其他综述已证实了这一模式——即使总维生素D水平看似充足,D₂补充往往会降低循环中的D₃水平。"
随着这些发现不断积累,新医学中心医疗主任Leigh Erin Connealy, M.D.表示,一些研究人员认为D2不应再被视为适合以补充剂形式摄入的营养素。"D3效力更强,半衰期更长,并且与运输维生素D的体内蛋白质结合更有效,"她补充道。然而,遵循植物性饮食的人可能不会选择补充D3,在这种情况下,D2将是更好的(尽管效果较差的)选择。
这些发现对你的意义
如果你被诊断为维生素D缺乏或被开具了维生素D补充剂,你可能想与医生讨论你正在服用的类型,以确保适合你的需求。否则,通常可以通过饮食和安全的阳光照射获取足够的维生素D,尽管仅通过其中一种方式获取足够量可能比较困难。
你可以通过鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鸡蛋以及谷物和牛奶等强化食品获取特定的维生素D3。"记住,维生素D是更大图景的一部分——它与钙、镁和维生素K共同作用,维持骨骼健康,"Lindsay-Adler说。"阳光照射、体育活动和均衡营养等生活方式因素仍然最为重要。"与往常一样,在向日常生活中添加补充剂之前,请务必咨询医生。他们可以进行血液检测,确定你是否缺乏维生素D,并为你提供适合身体需求的正确方向。
膳食补充剂是旨在补充饮食的产品。它们不是药物,也不用于治疗、诊断、缓解、预防或治愈疾病。如果你怀孕或哺乳,请谨慎服用膳食补充剂。给儿童服用补充剂时也要小心,除非得到其医疗保健提供者的建议。
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