诺和诺德基金会聚焦饮食与肠道菌群相互作用对健康和疾病的影响 - 硒与微生态

诺和诺德基金会聚焦饮食与肠道菌群相互作用对健康和疾病的影响Novo Nordisk Foundation focuses on how the interaction between diet and gut flora influences health and disease - Novo Nordisk Fonden

环球医讯 / 硒与微生态来源：novonordiskfonden.dk丹麦 - 英语2025-12-22 12:26:36 - 阅读时长2分钟 - 982字

诺和诺德基金会宣布在其挑战计划下设立新主题“饮食因素如何影响人类微生物组”，重点支持研究饮食与肠道菌群相互作用对健康的影响，旨在开发通过特殊饮食、定制食品或膳食补充剂预防和治疗胃肠道疾病、肥胖及营养不良等疾病的新策略。基金会计划在未来五年投入18亿丹麦克朗（约合2.41亿欧元），每年拨款3.6亿丹麦克朗用于相关研究，每项资助6000万丹麦克朗分6年支付。该主题为2019年挑战计划三大方向之一，另两个主题为新发传染病和现代植物科学，申请已于2018年11月开放并截止于12月6日。此研究有望通过深化饮食与微生物组关联理解，显著改善人类健康和生活质量，尽管当前许多微生物组相关疾病仍无法通过饮食完全预防或治疗。

通过其挑战计划（该计划旨在寻求健康与技术领域全球性挑战的解决方案），诺和诺德基金会正专注于人类微生物组与饮食的研究。

改变我们的饮食可以促进或抑制生活在我们体内的特定细菌，即我们的微生物组。研究表明，影响这一微生物组在治疗胃肠道疾病、肥胖和营养不良方面可取得令人鼓舞的成果。因此，开发能够以期望方向影响微生物组的成分和食品的兴趣日益增长。尽管近几十年来已获得重要的人类微生物组科学见解，但许多与微生物组相关的疾病仍无法通过饮食治疗或预防。

因此，在挑战计划主题“饮食因素如何影响人类微生物组”下，基金会将支持研究，以通过特殊饮食、定制食品或膳食补充剂（例如促进所需肠道细菌）来贡献于预防和治疗疾病的新策略和机会。

“该挑战计划主题的目标是探索和利用对饮食与人类微生物组相互作用的见解，以改善人们的生活和健康，”诺和诺德基金会研究与创新拨款主管尼尔斯-亨里克·冯·霍尔斯坦-拉特卢表示。

挑战计划已成立5年，基金会董事会最近拨款18亿丹麦克朗（约合2.41亿欧元）用于在未来5年继续该计划。基金会每年在该计划下拨款高达3.6亿丹麦克朗，主题每年变化。每笔6000万丹麦克朗的拨款分6年支付。

“饮食因素如何影响人类微生物组”是2019年挑战计划的三个主题之一。基金会选择这一主题，是因为提高对饮食与人类微生物组相互作用的理解可以带来预防和治疗疾病的新策略和机会。另外两个主题是“新发传染病”和“现代植物科学——迈向可持续世界”。

该计划申请现已开放，截止日期为2018年12月6日。