Omega-3脂肪酸被宣传具有多种健康益处，但只有部分益处有强有力的研究支持。
1. 可能降低心血管死亡风险
试验表明，Omega-3补充剂（EPA和DHA）可能有助于：
- 降低心脏病发作率，尤其是在饮食中摄入Omega-3不足的人群中
- 降低心血管事件（如心脏病发作、中风）发生率25%
- 降低心血管死亡风险
2. 可能改善胆固醇水平
Omega-3脂肪酸补充剂已在肥胖、代谢综合征和糖尿病患者中进行了研究。与安慰剂相比，研究发现Omega-3有助于：
- 降低总胆固醇（衡量体内胆固醇总量的指标，包括低密度脂蛋白胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇）
- 降低甘油三酯
- 增加高密度脂蛋白胆固醇（即“好胆固醇”）
减少或消除与心血管疾病相关的风险因素有助于改善健康结局。请与您的医疗服务提供者讨论您的风险因素及管理风险的方法。
3. 可能降低血压
除了降低胆固醇的作用外，临床研究表明Omega-3补充剂具有降低血压的潜力。根据一项大型荟萃分析中评估的四项试验，服用Omega-3补充剂与代谢综合征患者收缩压和舒张压的显著降低相关。收缩压是心脏跳动时动脉内的压力，而舒张压是心脏休息时的压力。其他研究发现，ALA补充剂可降低肥胖或超重人群的血压。
关键提示：管理心脏病风险因素应包括饮食调整、体育锻炼以及医疗服务提供者开具的任何药物。仅靠补充剂不足以改善心脏健康。
4. 可能减轻炎症
研究发现Omega-3补充剂具有以下作用：
- 降低冠心病患者的CRP和IL-6水平
- 降低癌症患者的IL-6和TNF-α水平
- 降低糖尿病患者的TNF-α水平
需要进一步研究来确定这些益处的全部效果。
5. 支持孕期胎儿发育
美国食品药品监督管理局（FDA）建议孕妇每周食用8至12盎司的低汞鱼类，这有助于确保摄入足够的DHA。鲑鱼、鲱鱼、沙丁鱼和鳟鱼等鱼类是Omega-3的优质来源，且汞含量不高。如果无法食用鱼类，孕期补充Omega-3可能带来一些益处。一项荟萃分析发现，每日补充450至800毫克DHA可降低早产风险并增加出生体重。
未经证实的用途
- 注意缺陷多动障碍的行为调节：初步数据表明，补充Omega-3可能改善由家长评定的情绪不稳定和对抗行为，但仍需进一步研究。
- 癌症预防：研究结果不一。VITAL研究比较了每天1克EPA和DHA与安慰剂，两组癌症发病率无差异。但部分数据显示Omega-3摄入可能降低乳腺癌风险，鱼类摄入可能降低结直肠癌风险。
- 儿童过敏：有限数据支持在孕期和哺乳期补充Omega-3以降低儿童过敏性疾病风险。
- 认知衰退：Omega-3对认知的影响结果不一。一项荟萃分析中，DHA补充剂在某些研究中改善了认知，但在其他研究中无效。此外，对阿尔茨海默病患者未见益处。
- 抑郁症：Omega-3被认为可改善抑郁症状。与药物联合使用时可能发挥作用，但研究未发现足够证据支持单独使用Omega-3补充剂治疗抑郁症。
- 眼部健康：高鱼类摄入与年龄相关性黄斑变性风险降低相关，但补充Omega-3未见益处。此外，使用Omega-3补充剂治疗干眼症的结果不一致。
- 婴儿大脑发育：临床试验和系统评价未发现确凿证据表明孕期补充Omega-3可改善婴儿认知和视觉发育。然而，DHA目前已被添加至大多数婴儿配方奶粉和部分乳制品中。
- 类风湿关节炎症状：关于鱼油补充剂用于类风湿关节炎的研究结果不一。近期一项荟萃分析表明，Omega-3补充剂对降低疾病活动性的益处有限。
服用Omega-3的风险
鱼油补充剂可能有鱼腥味。其他报告的副作用包括恶心、腹胀和打嗝。在开始服用前，务必与医生讨论Omega-3补充剂的潜在风险和副作用。其他风险包括：
- 房颤：部分数据表明，心血管疾病风险较高的人群服用Omega-3补充剂可能增加发生房颤的风险。
- 出血：每日摄入超过3克Omega-3脂肪酸可增加出血风险。
- 前列腺癌：部分（而非全部）研究表明，血液中Omega-3水平较高会增加前列腺癌风险。
- 药物相互作用：Omega-3补充剂可能与降压药（如β受体阻滞剂）和血液稀释剂（如华法林）相互作用。
补充剂安全性：在美国，FDA对膳食补充剂的监管方式与处方药不同。因此，部分补充剂产品可能不含标签上所列的成分。选择补充剂时，请寻找经NSF.org、美国药典（USP）和ConsumerLab.com等组织独立测试或认证的产品。如需个性化指导，请咨询您的医疗服务提供者、注册营养师或药剂师。
原文来源：Verywell Health
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