对许多人来说，早晨的第一杯咖啡就像刷牙一样自然而然。这确实有其道理。咖啡能让你在早晨精神振奋，甚至可能通过预防2型糖尿病、代谢综合征、肥胖和某些癌症来改善你的健康。然而，这里有一个注意事项：如果你在咖啡中加糖或通常选择含糖咖啡饮品，这可能对你不利，特别是对你的肠道健康而言。"加糖咖啡饮品——如调味拿铁、焦糖玛奇朵、瓶装冰咖啡或添加糖浆、奶精或代糖的咖啡——并不是开始一天的最佳方式，"胃肠病学家埃克塔·古普塔医学博士(Ekta Gupta, M.D.)表示，"咖啡本身可能没问题，但添加的成分常常导致问题。"
这个问题是双重的，专注于功能医学的注册营养师卡拉·霍克赖特(M.S., RDN, LD)表示。"含糖咖啡饮品结合了两种常见的肠道刺激物：过量糖分和咖啡因，"她说。研究表明，大量添加糖分会促进促炎性肠道细菌的生长，而咖啡因可能会增加胃酸或让你频繁跑厕所。
好消息是，你不必放弃早晨的咖啡。但胃肠病学家表示，你可能需要重新考虑添加的甜味剂。原因如下。
含糖咖啡饮品如何损害肠道健康
它们可能导致腹胀和产气
你是否注意到含糖咖啡会让你感到腹胀和产气？你不是在想象。胃肠病学家詹姆斯·J·李医学博士(James J. Lee, M.D.)表示，早晨饮用含糖饮料后出现这些症状很常见。"糖分会引起血糖飙升，影响肠道蠕动，导致腹胀和产气，"他解释道。但这不仅仅是腹胀和产气的问题。研究还将含糖饮料与便秘联系起来，可能是因为它们减缓了食物和液体通过消化道的速度。
它们可能扰乱肠道细菌
正如某些食物和饮料对肠道细菌有益一样，其他食物和饮料则会对其产生负面影响，尤其是添加糖。"糖分会喂养错误的肠道细菌，"古普塔说。"添加糖促进促炎性肠道微生物的生长，导致菌群失调或肠道微生物组失衡。"添加糖的问题如此严重，以至于研究表明它们甚至可能导致肠易激综合征(IBS)的发展。
关于添加糖和肠道健康最大的担忧之一是它们可能损害肠道产生短链脂肪酸(SCFA)的能力。我们不太常听说SCFA，但它们对你的身体有惊人的作用，包括滋养肠道内壁并保护其免受炎症。将它们视为健康肠道和身体的关键参与者。
它们可能促进炎症
你的肠道是你身体抵御疾病和感染的主要防线之一。但当它发炎时，工作效率就会降低。"含糖饮料喂养肠道中的有害细菌，导致肠道微生物组失调，"李说。"除了对微生物组产生不利影响外，这还会引发一系列促进肠道炎症并损害肠道内壁的反应。伤害还不止于此。研究发现肠道炎症与2型糖尿病的发展之间存在联系。"
它们可能导致胃酸反流
是否经常服用抗酸药或抗反流药物？你最喜欢的含糖咖啡饮品可能是罪魁祸首。"添加糖的咖啡因会增加胃酸分泌，导致胃酸反流恶化并可能引起并发症，"李说。古普塔同意这一观点，指出如果空腹摄入咖啡因，胃反流症状可能会更严重。
尝试这些有益肠道健康的晨间饮品
别担心，我们不会剥夺你的早晨咖啡。但我们建议减少糖分摄入。尽管我们都喜欢咖啡，但还有其他对肠道健康更有益的饮品。请考虑以下选择：
- 无糖开菲尔：开菲尔富含对肠道有益的益生菌。然而，像咖啡一样，它也可能含有大量添加糖。寻找无糖开菲尔，如果你想要一点甜味，可以加入一些新鲜或冷冻水果。
- 水：这似乎显而易见，但水是开启一天的绝佳方式。除了帮助你在一夜睡眠后重新补水外，霍克赖特表示，它还支持消化和整体肠道健康。需要一点味道？古普塔建议在温水中加入柠檬。"这能补水，温和地刺激消化，对肠道内壁有舒缓作用，对反流或腹胀特别有帮助，"她说。
- 无糖茶：无糖茶，包括薄荷茶和姜茶等草本茶，是含糖咖啡饮品的美味、有益肠道健康的替代品。古普塔指出，茶不仅咖啡因含量较低，而且许多类型的茶富含抗氧化剂，对胃部更温和。李表示，如果胃酸反流是一个问题，用温水或姜茶代替含咖啡因的饮料可以减少胃酸产生。
无糖咖啡：虽然你不必放弃早晨的咖啡，但你可能需要重新考虑如何调味。霍克赖特建议，不要选择花式拿铁或特制奶精，而是保持简单，选择纯咖啡或美式咖啡。或者，如果你渴望一点额外的风味或奶油感，可以加一点肉桂粉或你喜欢的牛奶。
专家观点
如果你通常用一杯含糖咖啡或糖浆味的拿铁开始早晨，你可能在不知不觉中损害了你的肠道健康。这些饮料含有添加糖分，可能在幕后悄然作祟，扰乱你的肠道细菌，增加炎症，让你感到腹胀和产气。如果你容易出现反流，糖分和咖啡因的组合可能会使情况变得更糟。因此，跳过糖分——或者尽可能减少摄入量。或者，尝试一种有益肠道健康的饮品，如开菲尔、柠檬水或无糖茶。无论哪种方式，你的肠道都会感谢你。
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