一项新的开创性研究将饮用水中的“永久化学品”与某些罕见癌症发病率增加高达33%联系起来。这项研究由南加州大学（USC）凯克医学院的研究团队进行，他们比较了2016年至2021年全国所有报告的癌症病例数据，以及2013年至2024年公共饮用水中全氟和多氟烷基物质（PFAS）的水平。
发生了什么？
研究人员在控制了年龄、性别等可能增加癌症风险的因素后发现，饮用水中PFAS含量超过建议最大值的县，其消化系统、内分泌系统、呼吸系统以及口腔和咽喉癌症的发病率较高。尽管这种增加范围在2%到33%之间，但研究人员估计，PFAS污染的饮用水每年导致6,864例癌症病例。
此外，他们还发现了男性和女性受影响的不同之处。例如，生活在受污染饮用水地区的男性患白血病和泌尿系统、脑部及软组织癌症的发病率高于未受污染地区；而女性则更容易患上甲状腺、口腔和咽喉以及软组织癌症。
这些发现使我们能够初步得出结论，即某些罕见癌症与PFAS之间存在关联。该研究的第一作者李诗文（Shiwen (Sherlock) Li）表示：“这表明有必要更个性化和精确地研究每一种联系。”
为什么这项研究很重要？
这项研究增加了关于PFAS暴露对健康影响的研究成果。例如，有研究表明，几种“永久化学品”会增加绝经后女性患心血管疾病的风险。此外，根据美国环境保护署的数据，PFAS还与生育能力下降、肾癌和睾丸癌风险增加以及免疫系统抵抗感染的能力减弱等多种健康问题有关。
似乎无法逃避这一类超过15,000种化合物的影响，这些化合物广泛用于防水服装和不粘炊具等产品。例如，一项研究发现，约31%的地下水样本和约16%的地表水样本含有显著水平的PFAS。它们也常见于白米饭、咖啡、鸡蛋和海鲜等食品中。不出所料，研究表明大多数美国人血液和身体组织中已含有PFAS。
关于PFAS正在采取哪些措施？
美国环境保护署（EPA）将于2029年开始对饮用水中的六种PFAS进行监管，但李诗文认为，为了保护公众健康，可能需要更严格的限制。
科学家们也在取得一些进展，以帮助去除饮用水中的PFAS。例如，加利福尼亚大学河滨分校的一个研究团队发现，通过使用氢气和紫外线，可以在不到一小时内分解最常见的两种PFAS化合物——PFOA和PFOS。此外，科罗拉多州立大学和中国科学技术大学合肥分校的化学家展示了另一种利用光波和催化剂分解这些化合物的方法。
你可以通过避免使用不粘炊具和减少购买防污或防水服装来限制暴露。还可以寻找不含PFAS的品牌产品。
(全文结束)
