每天一杯酒也难防癌。最新研究表明，即使少量饮酒也可能增加人们患多种癌症的风险。
西雅图华盛顿大学的科学家们分析了关于酒精与癌症的医学文献。他们发现了令人信服的证据，表明任何程度的规律饮酒都与乳腺癌、结直肠癌及其他癌症风险升高相关。同时，对于癌症或其他健康问题而言，最明确的危险来自大量饮酒。
研究人员在周一发表于《自然·健康》期刊的论文中写道："虽然低至中度饮酒对健康的潜在影响因结果而异，但高水平的酒精摄入与所有结果的风险增加相关。"
癌症无安全阈值
酒精与我们的健康关系可能很复杂。例如，虽然研究经常将癌症等健康问题与中度饮酒联系起来，但其他研究却表明轻度饮酒实际上可能有助于保护心脏。
为了更好地了解整体情况，位于华盛顿大学的独立研究项目健康指标与评估研究所(IHME)的研究人员对数据进行了全面分析。他们对四个数据库进行了16项系统性回顾，共包含843项队列研究和病例对照研究，并研究了酒精如何影响20种不同的健康结果。
研究人员评估的10种癌症中，酒精都与风险升高相关。即使在轻度饮酒水平——平均每天不到一杯——他们仍然发现酒精与乳腺癌、肝癌、结直肠癌和前列腺癌，以及食道癌和咽癌风险增加之间存在关联。
IHME健康计量科学系教授、资深作者埃马努埃拉·加基杜在该机构的一份声明中表示："对于癌症，证据是一致且明确的：任何程度的酒精摄入都会增加风险。"
酒精风险的复杂性
然而，对于其他健康结果而言，情况并非如此简单。
例如，对于阿尔茨海默病和2型糖尿病等疾病，研究人员发现轻度饮酒与风险小幅降低相关。对于心脏病、缺血性中风和出血性中风等心血管问题，也有证据表明轻度饮酒可能降低风险，尽管这种关联不太一致。
研究人员表示，尽管饮酒对某些疾病的潜在风险可能很复杂，但很明显，饮酒越多，健康风险就越大。他们希望研究结果能为未来的公共卫生建议和政策提供依据。例如，他们没有发现强有力的证据支持目前男女轻度饮酒的不同标准。其他研究也表明，人们普遍不了解酒精与癌症之间的联系。
他们写道："重要的是，我们的研究结果不应被解读为支持为健康益处而饮酒。虽然低至中度摄入与某些心血管疾病、2型糖尿病以及阿尔茨海默病和其他痴呆症的风险小幅降低相关，但这些关联是观察性的且不确定，必须与大多数结果中已确立的危害一起考虑，包括即使在非常低的饮酒水平下癌症风险也会增加。"
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