健康早餐选项可能并不像你想象中那么有益。营养专家指出,两种常见的早餐食品可能会损害肠道健康。
尽管许多人认为这些早餐是开启一天的最佳选择,但事实是,一些我们钟爱的提神早餐可能并不健康,甚至可能对身体造成伤害。
肠道健康不仅对有效消化至关重要,还影响着包括心理健康在内的多种身体功能。早晨的明智饮食选择可以真正为一整天的节奏奠定基础。
一位专家营养师指出,有两种受欢迎的早餐食物可能是你日常饮食中的常客,但却可能损害你的肠道健康。
首当其冲的是橙汁——一种看似富含维生素C及其他多种矿物质和营养成分的健康饮品,据Surrey Live报道。
不幸的是,这种饮品含糖量很高,有时甚至超过许多碳酸饮料的含糖量。这会对肠道微生物群造成破坏,而肠道微生物群对于有效消化食物和吸收营养至关重要。
橙汁带来的初始糖分冲击可能导致之后能量水平急剧下降,从而影响情绪和整体活力。植物性肠道健康品牌Biomel的负责人史蒂文·黑格蒂(Steven Hegarty)表示:
“尽管橙汁被视为健康的一日开端,但它实际上含有大量糖分,有时甚至超过某些碳酸饮料。这种糖分过载会对肠道造成破坏,使其变得敏感和迟缓。橙汁虽然含有天然糖分,但在大量摄入时可能导致血糖飙升并破坏肠道平衡。”
咖啡。
如果你早上必须喝咖啡才能提神,那这可能是个坏消息——它可能对你的身体弊大于利。尽管咖啡含有大量抗氧化剂,但空腹饮用会增加胃酸分泌。
史蒂文表示,这可能导致消化问题,如胃灼热和腹胀。“对某些人来说,它还可能刺激肠道内壁,使其更容易发炎。”
那么早餐应该喝什么?
史蒂文建议,早餐时应选择对肠道更温和的饮品。他说,一杯加柠檬的温水是理想选择,因为它有助于补水并激活消化系统。
富含纤维和营养的植物基奶昔也是不错的选择。
至于早餐吃什么,史蒂文建议选择全食物,如鸡蛋、燕麦粥或植物性蛋白质,如扁豆或豆类。
他还补充说,富含纤维的选项,如牛油果配水煮蛋的全麦吐司,也是不错的选择。而对于那些有甜食偏好的人,应避免含糖谷物或糕点,转而选择全脂原味希腊酸奶,搭配新鲜水果和少量蜂蜜。
他表示:“将这类食物纳入早晨的饮食中,可以确保你摄入均衡的一餐,滋养肠道并让你在一天中保持饱腹感。”
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