橄榄油因其健康益处而备受赞誉,但它不应被过度消费(示意图)(图片来源:Getty)
一位营养师对一种病毒式传播的护肤技巧发出了警告,该技巧涉及每天喝一小杯橄榄油。
橄榄油提供多种健康益处——它富含抗氧化剂,含有大量单不饱和脂肪以改善肠道健康,可以帮助减少炎症,并且甚至被认为可以降低血压和胆固醇。
橄榄油受到了名人的推崇,他们公开表示将其纳入日常生活中。奥斯卡奖得主兼健康爱好者格温妮丝·帕特洛是橄榄油的忠实粉丝,而A级明星詹妮弗·洛佩兹多年来一直称赞其抗衰老的好处。
最近,一位网红因透露她每天早上空腹喝一小杯橄榄油以促进“健康的微生物群”而引起轰动。凯瑟琳·萨拉斯在TikTok上拥有近五十万粉丝,在这个社交媒体平台上获得了超过3700万个点赞。
她的视频详细介绍了她的晨间例行程序——包括有争议的橄榄油饮用环节——已被观看超过82万次,并且还在其他网站如X上进行了分享。
注册营养师阿蒂·迪霍基亚也对该健康趋势发表了看法,认为它可能并不是像宣传中所说的那样神奇。
她首先赞扬了橄榄油的“许多已证实的好处”,并继续说道:“然而,早上喝一整杯橄榄油是不必要的。如果你想将橄榄油纳入你的饮食中,每天一汤匙就足以让你逐渐感受到好处。
“对于大多数人来说,喝橄榄油并不愉快。与其喝一整杯,不如将其用作调味品或烹饪油,或者添加到汤和奶昔中。请注意,橄榄油热量很高,和其他食物一样,应适量食用。”
橄榄油是否能促进“健康的微生物群”?
营养师继续说道:“声称橄榄油能促进健康的微生物群有些夸大其词。它确实有助于肠道健康,通过增加有益细菌,但这还不足以产生显著影响。
“如果你想改善肠道健康,要保证充足的睡眠,保持水分,吃一些益生元食品如香蕉、燕麦和豆类,并限制加工食品和添加糖的摄入。”
她警告说,橄榄油“并不适合所有人”,并且过量摄入会有负面影响。关于潜在的副作用,迪霍基亚说:“如果你出现腹胀、恶心或腹泻等症状,考虑减少橄榄油的摄入量。这些副作用是由橄榄油中的高脂肪含量引起的,这可能会扰乱消化系统。”
患有胆囊或消化问题的人以及正在服用降压药物的人应避免饮用橄榄油。营养师建议任何有既往病史的人在参与新的健康趋势之前“始终咨询医疗专业人士”。
营养师还表示,许多网红声称“混合橄榄油和柠檬汁可以制成超级健康饮品”,帮助“清洁身体”、“减肥”和“溶解胆结石”,这些说法“几乎没有科学依据”。
她补充道:“重要的是要始终从可靠的来源验证在线健康信息,并对未经专家批准的网红推广的健康建议保持警惕。保持健康体重和良好状态的最佳方法是定期锻炼和均衡营养的饮食。”
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